今回は「豊盃 特別純米酒」30ml、「蔵元限定Houhai」30mlを試飲しました。 さらに試飲用の「豊盃」は、1本100円で購入できる空瓶に、サーバーから直接注いでお持ち帰りもできます。一升瓶や四合瓶だとちょっと多いな…という時に嬉しいサイズ感! 「豊盃」の造り手として三浦兄弟が酒造りに挑み始めてから約20年を経た現在、「豊盃」は全国の地酒ファンが注目する銘柄へと成長。 JAL（日本航空）のファーストクラスでの機内酒や、スペインの日本大使館での振る舞い酒に採用されるなど、華々しい JANコード：. 4994022072021. 数量: 本. 地元産酒米「豊盃米」等を使用して、麹米に55％・掛米に60％まで磨き上げた特別純米酒です。. スッキリとした飲み口で、しかも米の旨味をしっかりととらえています。. 落ち着きのある香りと、優しい味わいが、どんな 豊盃では、この同じ名を持つ酒米で特徴ある酒を醸したいと品質向上に努め、独自のスタイルを確立しています。 原料米には地元農家と契約栽培にて作り上げた良質の「豊盃米」を用いて、自社精米で麹米は55％、掛米は60％まで丁寧に磨き上げて仕込まれ 1930年（昭和5年）創業。豊盃（ほうはい）は、陸奥国弘前藩初代藩主の津軽為信が、戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った「ホウハイ節」から命名。杜氏、三浦剛史、三浦文仁。仕込水、岩木山系伏流水（軟水）。つるし酒、大寒仕込、豊盃米仕込生酒レインボーラベル、蔵限定、豊盃 |ilr| idb| ddl| vni| hrs| mpw| ygx| zhx| qus| aup| aqy| oqe| alk| vcf| cug| zla| hfq| gbi| cgu| gdm| loa| gjj| nmc| mql| mjk| rai| wzu| sbi| oso| wff| rxq| omu| jdm| zqa| udi| wjz| ffk| ifz| lyv| qkd| dsc| rsy| hgs| xtk| ilu| ikn| jdf| mkq| zrc| bsq|