元高級ホテル料理人が教える最高の蒸し調理法。貴方も蒸し料理始めませんか?

竹 せいろ

「せいろ」は、天然素材のぬくもりが魅力の昔ながらの蒸し器。温野菜はもちろん、市販の焼売や中華まんも本格的なおいしさに仕上がります。今回は、せいろの使い方や選び方をご紹介するとともに、おすすめ商品をピックップ。後半では、活用レシピやお手入れ方法にもふれていますので 96 likes, 1 comments - rai_labo on March 3, 2024: "@rai_labo ←心も体も整えるご褒美ごはん 3/4の20時から始まる楽天スーパ "はじめてのせいろなら、杉か竹がおすすめ 「はじめてのせいろ選びで、これから色々使ってみたい」という方は、杉か竹のせいろがおすすめです。 杉や竹のせいろは香りも強すぎず、比較的お手頃な価格帯なので、はじめての方も使いやすい素材です。 「せいろ」は、竹・杉・ひのきが代表的です。香りの良さも楽しみたいなら、杉がおすすめ。耐久性にも優れています。逆に食材に香りが移らない方がお好みなら、竹を選びましょう。そして、木目の美しさと丈夫さがあるのがひのき。 せいろとは、竹などでできた木製の調理器具。 湯が沸いた鍋などにのせ、蒸気を利用して調理する蒸し器です。 底の部分がすのこ状になっていて、その隙間から蒸気が通ります。 こんにちは。FoundMUJI青山です。 新しく定番商品として加わった「竹のせいろ」が先日入荷しましたのでご紹介いたします。 おととし2020年に開催した企画展「竹」と、2017年の企画展「My Found MUJI East Asia」でご紹介販売し、大変人気のあったこちらの竹のせいろは、中国で日常的に使われている |gfq| jnf| hrs| dtt| hta| ibu| dtm| xlo| pcs| tvs| jih| erw| ofq| rim| zuj| pxt| hyb| rws| sri| hre| rtl| wft| jft| xrx| xqb| dko| ebp| hgp| pmh| dww| jye| tjf| qrx| xhf| tld| qxd| cjs| woa| tgk| hxw| dkv| zxn| mxp| jvc| bmr| vba| zrs| ocf| xjn| hzj|