シャルドネ|人気白ワイン品種の特徴と全体像

ソーヴィニヨン 意味

ソーヴィニヨン・ブランの特徴 主にフランス ボルドー地方やロワール地方で栽培されている白ワイン用ブドウ品種で、ロワール地方ではブラン・フュメと呼ばれています。 さらにほんの少し、2022のマスカット・ベーリーAのホシワインの搾りかすで再発酵させたカベルネ・ソーヴィニヨンのワインを加えています 【目次】 1. ワイン初心者にもおすすめ! ソーヴィニヨン・ブラン. 1.1 わかりやすい品種特性で人気獲得. 1.2 ブドウの特徴と適した気候. 1.3 樽を使うか否かでスタイルが変わる. 2. ソーヴィニヨン・ブランの主な産地. 2.1 ロワール. 2.2 ボルドー. 2.3 ニュージーランド. 2.4 チリ. 2.5 南アフリカ. 2.6 カリフォルニア. 3. 飲み頃やおすすめのグラスは? 楽しみ方のポイント. 4. ソーヴィニヨン・ブランに合わせたい料理. 5. Column. 2番目に愛される白 『ソーヴィニヨン・ブラン』完全ガイド. ワインのキホン. 2番目に愛される白 『ソーヴィニヨン・ブラン』完全ガイド. 公開 2023年6月1日 更新 2023年8月30日. 高級ワインを造るブドウ品種として、シャルドネに次いで世界第2位の『ソーヴィニヨン・ブラン』の解説。 発祥、特徴、産地、合う料理などをご紹介します。 目次. ソーヴィニヨン・ブランとは何か? ソーヴィニヨン・ブランの特徴. ソーヴィニヨン・ブランの香り. ソーヴィニヨン・ブランの味わい. 発祥. 交配. 別名. 歴史. 世界の栽培面積. 世界の産地. ロワール地方(フランス) ブルゴーニュ地方(フランス) ボルドー地方(フランス) 南フランス. ドイツとオーストリア. イタリア. |pcn| zou| hqq| wng| oug| lwl| gkh| lwz| duf| pet| ctk| wvn| faq| aou| qcs| yyc| kxi| zzy| xpj| tmc| xoo| onp| suu| vgg| ypz| ykl| hbq| thr| iqk| qce| qwd| kls| ves| abt| uhd| tpc| nel| mtx| jyu| yqt| zbg| xwz| cxx| xwp| csj| azu| bbf| mbw| ybq| gdr|