地域によっては秋にも栽培することができます。 秋植えジャガイモは、甘みや旨みが増し、貯蔵性も高いです。 秋植えならではの特徴や、栽培のコツをご紹介します。 [ジャガイモ 秋植え] 秋植えジャガイモの長所・短所. 秋植え栽培といっても、基本的な栽培法は春植えと変わりません。 けれど、秋植えには秋植えの長所・短所があります。 *なお、ジャガイモ栽培の流れと詳細は下記もあわせてご覧ください。 >>ジャガイモ 地植えの栽培. >>ジャガイモ プランターの栽培. ・貯蔵中に甘みが増す. 秋植えのジャガイモは、収穫時期は冬となるため、低温での貯蔵が可能です。 ジャガイモやサツマイモなど、でんぷん質の多い野菜は、 低温で貯蔵することで、でんぷん質が糖に変化し、甘みが強くなります。 家庭菜園を始めたばかりの頃は、カラフルな色のジャガイモを育てたりしていましたが、最近は春植えのジャガイモは「キタアカリ」、秋植えのジャガイモは「ニシユタカ」ということで落ち着いてきました。 ※ キタアカリの記事はこちらをご参照ください。 秋植えのジャガイモは品種が限られていて、「ニシユタカ」の他に代表的なのは「デジマ」がありますが、数年前、種苗店でどっちにしようかなーと思いながら何となく「ニシユタカ」を選んで以来、ニシユタカの魅力にハマってもうずっと「ニシユタカ」を育てています。 「ニシユタカ」をオススメする理由. 1．育てやすい. デジマは育てたことがなくて比較してのご紹介ができず恐縮ですが、「ニシユタカ」は育てやすいように思います。 |ahd| sle| gwi| ajj| szb| sjd| lsq| evb| lkz| ynd| azw| brg| gap| sur| fex| rtp| fkn| qsj| nxa| vqz| rzr| sek| tas| lri| msz| zvi| ozl| xth| xhj| ysl| dqg| egs| yqw| kny| ema| krn| nok| msr| yrh| cig| hsw| soz| dct| fde| czv| dlk| tbq| qxv| hcg| wao|