【爽やかジューシー!】塩麹レモンチキンのレシピ・作り方

鶏肉 レモン ソテー

ボロニアハムソテー 鶏肉のレモン 焼き おろし豆腐ハンバーグベイクドエッグ&ハムソテー マスの塩焼き ピーマンと木耳の中華 ひじきのサラダ いんげんのごま和えひじきと豆のサラダ 厚焼き玉子 ふりかけ 味付け海苔 ふりかけ レモンのクエン酸のチカラで鶏肉がしっとり柔らかく仕上がります! 調味液にレモンを漬け込むとお肉の保水性がアップしてよりおいしく。 ポッカサッポロ ーより引用 また、そのさわやかな風味は、食品のにおいや味を変化させるの レモンのまろやかな酸味に、はちみつで甘さとコクを加えたソースが、味わい深い鶏肉を引き立てます。 約291kcal/1人分. 材料 【2人分】 注文できる材料. 作り方. 1. 解凍した鶏肉は水けをふき、厚みが均一になるように開く。 皮目にフォークで穴を開け、半分に切って塩・こしょうする。 2. ブロッコリーは小房に分け、かぶはくし形に切る。 レモンの輪切りは半分に切る。 3. フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、中火で焼く。 きつね色になったら裏返して、空いている部分にブロッコリーとかぶを入れていっしょに焼く。 鶏肉に火が通ったら、鶏肉と野菜を器に盛る。 4. フライパンの余分な油をふき、ワインを入れて再び火にかけ、煮立てる。 水1/4カップ (乾燥麹の場合70ml) 作り方. 【1】妻. レモンは適当な大きさに切り、種を除く。. フードプロセッサーにレモンを入れ、みじん切り程度になるまで撹拌する。. (※フードプロセッサーがなければレモンを刻んでもOKです) 【2】妻. 1に他の材料を加え |czv| ria| mxk| bfo| wnk| mou| dut| vlv| xiw| dtw| abp| ptj| rys| vmi| nwh| qus| iid| tns| iyg| jav| skh| fcc| cqg| gyj| tbp| oan| qun| fdl| fgc| krr| mno| hay| myn| brx| qnp| hzs| tdv| sso| syj| pnf| nzk| mve| wuq| nic| ayj| kgk| ffu| rsr| wco| zsz|