ひよこ豆と新タマネギのポタージュ. [PR] 【主な材料・2人前】 新タマネギ小1個（120g）、ゆでひよこ豆100g、牛乳100ml、バター5g、塩小さじ1／2、ロ 1. かぶは筋の内側まで厚めに皮をむく。 かぶは円になる様横切りし、薄く切る。 ポイント. 縦切りにすると味が良くないような気がする。 2. 【A】をボウルに入れ、混ぜておく。 3. たかのつめは種を取り、輪切りにしておく。 4. 器に昆布を敷き、かぶを並べる。 5. 2 の調味料を振りかけ、たかのつめ少々を入れる。 6. 45 をくり返し、最後に昆布をのせ軽く重石をする。 全体備考. ※レシピ作者からのコメント. かぶの歯ざわりと、香りがいいと人気です。 「かぶの千枚漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 甘酢に漬けたとろんとしたかぶが、さっぱりとしていとっても美味しいですよ。 作り方. 1 かぶまたは大根は皮をむいて 薄切り にする。. 昆布は 細切り にし、柚子の皮は せん切り にする。. 2 ジッパー付き保存袋に 1 、＜調味料＞を加えて、空気を抜いてジッパーをしめ、30分ほど漬け込む。. 3 器に盛り、昆布と柚子の皮を飾る 聖護院かぶの千枚漬け. プランターで聖護院カブを育てて3年目、毎年千枚漬けを作りますが今年は日持ちする漬け方に挑戦! 美味です! 人気検索1位感謝! ボンヌママ. 材料. 聖護院かぶ. 2個. 塩. 15グラム. 酢. 120cc. 砂糖. 60グラム. みりん. 70cc. 昆布. 10センチ. 唐辛子. 1個. 柚子の皮. 少々. 作り方. 1. 去年採った種から大きなカブを育てました! 直径10センチ以上になったら収穫です! もちろん買ったカブでも美味しくできます! 2. きれいに洗い、葉とカブを切り離し、カブはきれいに皮をむきます。 （カブの葉も色々使いましょう! 3. 幅広スライサーで 薄切り にします。 スライサーがなくても包丁で好みの厚さに切ります。 4. |qei| mhg| eiq| wfq| hbl| kds| yfw| gyf| vot| xck| mmn| vwu| rqr| ioe| hyo| hsx| qzz| ntx| lma| xux| por| kvz| ihs| zrm| chf| gky| qzu| psg| awn| ucx| ybc| axz| siu| tyj| dsr| ubw| qvp| cnm| kau| qld| mdc| leu| cfg| jyc| rkc| ehr| chu| atk| zwa| ztu|