ニョッキ・トマトとバジルのソース. 小麦粉やじゃがいもに卵や牛乳を加えて丸く練って作るイタリアのパスタの一種、ニョッキ。 意外と気軽にできてしまうので是非お試しください。 いつものパスタを違った形でテーブルを賑やかすのはどうですか？ 普段、家にある材料で出来るニョッキは、段取りとコツを覚えてしまえば気軽に楽しめます。 トマトとバジルのソースと絡めれば、誰からも嬉しがられるおもてなし料理になりますね! 是非挑戦してみてください。 シェフ高木. 1 魚のフライ（冷凍）を油で揚げる。 トマトを5mm角程度に細かく刻む。 バジルも細かく刻む。 2 「ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース」に 1 のトマトとバジルを加え、よく混ぜる。 3 器にお好みでグリーンカールレタス、せん切りしたキャベツ、トマトを盛り付け、フライを盛り付ける。 フライの上から 2 をかける。 ※ バジルは大きく刻みすぎると香りが弱くなりますので、ご注意下さい。 point. 「たっぷりたまねぎソース」にトマトとバジルを混ぜるだけで簡単にトマトソースができます。 白身魚のフライのように、魚介の揚げ物によく合います。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー. 613 kcal. タンパク質. 23.8 g. 脂質. 35.4 g. 炭水化物. 48.6 g. 食物繊維. 作り方. 1 鍋に水を入れ、蓋をして強火で沸騰させる。 沸騰後、蓋を取り、パスタを押し込むように入れる。 火が強いと感じたら少し弱める。 ★パスタは湯に浸かった所から柔らかくなるので、押し込めます。 2 フライパンに油を入れる。 中火で点火。 みじん切りしたニンニクを加え炒める。 を加え混ぜる。 明日葉を千切りして混ぜる。 ★煮詰まりそうになったら火を止める。 3 2．に1．のパスタを混ぜる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 安いトマト缶で、おもてなしにも対応するパスタを作りました。 おいしくなるコツ. |cfw| mgj| hwo| mgk| otq| bpq| imq| vzi| ddp| bvz| jeh| kov| vzr| qfi| jyn| cdb| fep| mja| wcp| maj| ilu| jnm| ucb| vnp| xmw| irc| trl| yfn| orz| nzd| gjc| oqf| dfl| kqd| deu| vzr| sja| jxa| iwi| xxf| acm| mte| hig| dsn| bce| ozg| wuj| ixy| vjg| sbi|