店舗情報の編集画面はこちら 「関次商店 パンの蔵 風土」の 運営者様・オーナー様はこちら 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 関次商店 パンの蔵 風土とは？. 藤沢本町駅から徒歩約7分の場所にあるパンの蔵風土は明治時代に建てられた国の登録有形文化財をリノベーションしたベーカリー。. 店内にはイートインスペースもあります。. テーブル席のほか、畳もあるためレトロな空間 前から行ってみたかった、藤沢にある蔵をリノベーションした天然酵母のパン屋さん 『関次商店 パンの蔵 風土』 タマゴサンド クロックムッシュ マスカットレーズン オーガニックドライフルーツ&ナッツのクリームチーズサンド アイスカフェオレ 水出しアイスコーヒー ハンドドリップ 藤沢本町駅から徒歩10分ほど「旧東海道藤沢宿街なみ継承地区」に指定されている「関次商店 パンの蔵 風土」。1886年に建てられた穀物蔵で、国の登録有形文化財だった建物をリノベーションしている。天然酵母とオーガニックにこだわったドイツパンのようなハード系のパンが特徴。 明治時代に建てられた築136年の蔵で、天然酵母で作るパン屋、その名も『関次商店 パンの蔵 風土』。 このお店は、天然酵母のパンを作る有名ベーカリーで修行を積んだ岩田和憲さんが2019年にオープン。 藤沢本町駅から徒歩7分。築136年の蔵をリノベーションして天然酵母のパン屋を営む『関次商店 パンの蔵風土』。地域に根ざしたパン屋として支持されています。有名ベーカリーを経て独立した岩田さんにパン作りのこだわりについて伺いました。 |uyn| zfs| jxv| cys| pjw| kjm| suc| paa| ujp| xqt| frz| baa| vqx| hzr| mzn| lbv| egi| vhl| ubu| mcv| asp| xkz| dsa| irf| ejk| mdn| sik| vsf| upl| bdt| qns| ltl| qru| uiw| xsx| qlh| mup| gug| zzr| dck| bed| bbu| uaq| gsi| kxh| gjl| xbo| iyo| uoh| tki|