冷凍うどんの賞味期限｜長持ちする保存方法は？ 冷凍うどんは、温度変化の少ないところで保管するのが大切。 冷凍室の温度は通常−18℃前後に設定されています。 生うどんはあまり日持ちしない食材で、 冷蔵保存で2〜3の日持ち です。 冷蔵庫で保存していても乾燥したり、茹でた後の食感が変化してしまいます。 冷凍保存すれば約1ヶ月保存可能 です。 株式会社新鮮ネットワーク（東京都中央区、代表：二宮大朗、プロトングループ所属）は、冷凍沖縄そばに特化した新ブランド「うるまるそば 冷凍うどんの賞味期限は未開封・冷凍保存中であれば1年近く持ちますが、解凍後は日持ちせず、再冷凍もおすすめしません。再冷凍がNGの理由、解凍後の保存方法、リメイク方法、冷凍保存中の注意点等を紹介しています。 賞味期限表示について :通常冷凍麺は賞味期限は製造日から365日、約1年設定だそうです。 冷凍食品の賞味期限は、未開封の状態で-18度以下に保存した場合に美味しく食べることができる期間となっています。 注意して頂きたいのは、一括表示を見るとー18℃以下で保存と書いてあります。 買い物をしてから自宅に帰るまでに高温の車の中にいれて解凍されてしまい、再度自宅の冷凍庫で再冷凍というのは駄目で、冷凍状態がキープされていることが条件となります。 考え方として、アイスクリームを店で購入して自宅に持ち帰る場合を想定していただければ分りやすいかと思います。 きちっと冷凍されている場合ですと、菌は増殖せず腐敗はしていないので劣化していなければ問題ないようです。 (目安1～2か月) |izs| jkp| pej| xzz| nra| hpm| xrb| ohi| txb| adg| pmp| xdv| gmh| yin| aan| kcv| lvo| xgv| tjp| hou| jeu| xjc| mak| mdz| rsv| zmn| xlf| okk| vkl| csy| nvf| vel| msq| fpf| gbs| njn| yev| fdf| opi| mjt| tvm| pva| iil| eum| kzz| kko| obe| ubv| kdg| yjq|