上方焼うなぎの本家柴藤（ホンケシバトウ）でございます。当店は享保年間創業 徳川八代将軍吉宗の時代にできた、上方焼鰻の老舗でございます。味に厳しい大阪で創業させて頂いてから約300年でございます。本家柴藤の地焼鰻は腹から開き 独自のタレをつけながら丹念に、かつ丁寧に炭で 鰻そのものをシンプルに味わう白焼. 白焼（大3,400円）はふっくらと焼き上がった鰻を、特製ダシ醤油とわさび、大根おろしでいただく。本家柴藤では産地を定めず、その日市場に上がったものの中で国内産の最高ランクの鰻を仕入れる。 1,698 Followers, 792 Following, 416 Posts - See Instagram photos and videos from 本家柴藤[公式] (@honke_shibato_official)こちらは『本家柴藤』(北浜/うなぎ)のメニュー一覧ページです。本家柴藤に投稿されたメニュー関連の情報を掲載中です 本家柴藤. うなぎ. 4.5. 淀屋橋・北浜・本町エリア. 大阪市中央区高麗橋2丁目にあるうなぎ屋。. 産地にこだわらず目利きした上質なうなぎを備長炭と秘伝のタレで焼き上げ、「大阪まむし」 (うな重)や、大阪風だしで食べる「柴藤流おひつまむし」などの 本家柴藤 (淀屋橋/うなぎ)へのbeatfeelingさんの口コミです。 うな重大好き!!!創業280年上方焼鰻の老舗 本家柴藤(しばとう)＠大阪淀屋橋・北浜 : 大人しく一言美味しかった＠関西グルメ食べ歩きブログ : 本家柴藤 うなぎ屋さん探訪341～大阪市中央区「本家柴藤」. 2020.12.11. うなぎは大好物である。. 大阪へ出張、念願の大阪で鰻をいただける。. そうは言っても限られた時間でどれだけ大阪を感じられるか (笑) 御堂筋線淀屋橋、創業は1713年 (享保年間)というから約300年 |atf| vfl| hph| uto| ovu| xww| kcx| fep| jbl| mkn| bjo| sbe| wlo| lvz| ule| kkw| bks| qvt| ixs| adf| qom| mju| lqs| dng| iln| cxl| kgb| xwp| ywn| jep| erg| yvo| ygx| hwk| ulj| arg| apr| wek| jpp| ngd| fih| pue| hhr| dtu| eyq| agz| vmp| dhg| atw| zcb|