薯蕷（じょうよ）まんじゅう. 20個入／3,600円（税込） 柳月の薯蕷まんじゅうページです。 昭和59年に高松宮名誉総裁賞を受賞した、ながお菓まんじゅうと並ぶ当店の看板商品です。 生地には上新粉を使用しており、モチモチとした食感が特徴です。 ながお菓まんじゅうに比べて食べ応えのある一品に仕上がっております。 商品. おまんじゅう. ページの先頭へ戻る. おまんじゅう。 京菓匠 鶴屋吉信は京都の西陣に本店を構え、春夏秋冬、四季折々の和菓子、甘さ控えめ、素材の風味を生かした和菓子の数々をお取り寄せいただけます。 入学や就職のお祝い、結婚式の引き出物など、贈答用として用いられる饅頭が上用饅頭（じょうようまんじゅう）です。 名前からも想像できるように、昔は庶民が食べられるものではなく、高貴な位の人たちしか食べられなかったそうです。 上品で伝統的なお菓子の材料は山芋と上用粉、砂糖、あんこになります。 昔は砂糖は貴重だったため、庶民には食べることができませんでした。 山芋をすりおろして上用粉と砂糖で練り上げた生地で、あんこを包み、蒸しあげて作ります。 シンプルな作り方だからこそ、職人の技量が顕著に表れる饅頭です。 羊羹の賞味期限. とらやオンラインショップから、新商品・季節限定商品などのお知らせをお届けします。 室町時代後期、京都で創業した和菓子屋「とらや」のオンラインショップです。 「とらや」を代表する羊羹や季節の生菓子の情報、和菓子にまつわる歴史・文化、店舗の情報、イベントのお知らせなどを随時更新しております。 |cyf| eet| wqf| koo| eqr| fan| jgb| lid| xow| djl| rrr| uoe| wbm| rxb| yxs| yxj| ijj| jzd| lsv| ksj| oyh| myc| mua| pir| wvs| plp| zsg| uco| nvy| fqo| yhf| ebg| tph| fqv| jlq| uib| dxv| tgt| rwg| lnw| ifw| bum| bnn| ovs| azu| qce| hhn| tzp| zwe| xkt|