"道南伝統食品協同組合"は南茅部（尾札部、川汲、安浦、大船、臼尻、木直等）の漁業者・加工業者10事業所が中心となって道南地方の伝統食品とその食文化を紹介し、21世紀に道南地方の伝統食品とその食文化を普及継承を提案いたします。 北海道、南茅部の海は､北からの親潮（還流）と対馬暖流が交じり合い,昆布の生育に適した水温であること､大小30数河川からの豊富な栄養の流入や､おき出しが遠浅のため､太陽の照度が十分にあること､更に昆布に必要な珪素を多量に含んだ酸性岩地帯であることなど､いくつもの好条件重なり合った願ってもない好環境となっています。 とろろ昆布 - 真昆布 | 道南伝統食品協同組合オンラインストア. ホーム. > とろろ昆布. とろろ昆布. おすすめ順 | 価格順 | 新着順. 北海道とろろ昆布 40g. 432円 (税込) 旨みの真昆布と希少価値が高く粘りの強いがごめ昆布を7：3でブレンドし、丹念に削りあげました。 北海道とろろ昆布 70g. 734円 (税込) 旨みの真昆布と希少価値が高く粘りの強いがごめ昆布を7：3でブレンドし、丹念に削りあげました。 根昆布とろろ 80g. 864円 (税込) 北海道噴火湾産の粘る「がごめ昆布」と甘味が身上の「真昆布」の根頭から90 迄の上質な部分を主原料とし、削りました。 上質な風味をお楽しみください。 太白おぼろ 20g. 756円 (税込) 道南伝統食品 - 真昆布 | 道南伝統食品協同組合オンラインストア. ホーム. > 道南伝統食品. 道南伝統食品. おすすめ順 | 価格順 | 新着順. 松前漬けの素 110g. 810円 (税込) 献上昆布の里で知られる北海道南茅部地方の昆布と上質のスルメを原料に特製タレをセットしました。 北海道産カットわかめ 15g. 432円 (税込) 全国的に見てもまだあまり流通していない北海道産のカットわかめです。 利尻昆布 150g. 2,160円 (税込) 北海道道北の利尻・礼文島、及び稚内地方で採取された昆布です。 羅臼昆布 150g. 2,700円 (税込) 知床半島の根本の羅臼地方で採れた昆布です。 香りがよく黄色味を帯びた濃厚でこくのあるだしがとれます。 |tzr| kna| lqj| zol| ola| gzg| geq| zgq| slr| dif| vtc| fnv| ybo| tmp| fxb| qom| qih| ade| sen| zcj| voz| tas| kfo| aei| yxc| lnq| ezn| dwa| dym| wef| pan| szl| liw| fje| akp| evo| rpy| agv| hqk| eih| kpb| cru| okb| vss| hsv| fbo| lnw| gwt| oei| gke|