じゃこ天. 3枚. 湯通し用のお湯. 適量. 玉ねぎ. 1/4. 酒. 大さじ1. 醤油. 大さじ2と1/2. 砂糖. 小さじ1と1/2. 一味唐辛子. お好きな量. 炒め油. 気持ち多め. 作り方. 1. お湯を沸かし、じゃこ天を 湯通し する。 湯通し したらキッチンペーパー等で、水気と浮いた油を拭いておく。 2. じゃこ天を短冊、玉ねぎを スライス する。 3. フライパンに油をひき、じゃこ天を炒める。 表面に軽い焦げ目がついたら酒、玉ねぎ投入。 4. 私の場合玉ねぎは半生くらいが好きなので、玉ねぎが半透明になる手前で醤油、砂糖投入。 玉ねぎに色が付いたら一味をかけて完成! コツ・ポイント. ⚫︎湯通しは必ずして下さい! 茶色い（黄色い）油は後々に臭みの原因に! balletmom. 宇和島の地元民に教えてもらった、宇和島じゃこ天の美味しい食べ方です (^^♪じゃりじゃりとした食感と風味が引き立ちます。 みんながつくった数 7 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） じゃこ天 1枚. 大根 1cm. 青ネギの小口切り 少々. サラダ油 小さじ1/2. しょうゆ お好みで. 作り方. 1 フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、じゃこ天を焼きつけます。 焼き色がついたらひっくり返して、裏面も焼きます。 2 1を食べやすい大きさに切って皿に取り、すりおろした大根と青ネギの小口切りを添えます。 しょうゆも添えて、召し上がれ。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 簡単メニュー. 七味ネギマヨネース焼き. 青唐辛子味噌マヨネーズ焼き. じゃこ天のたっぷり薬味のせ. 主食系. じゃこ天菜飯おにぎり. じゃこ天かす梅おにぎり. ねぎたっぷりじゃこ天焼き飯. じゃこ天お好み焼き. 春キャベツとじゃこ天のパスタ. おかず系. じゃこ天きんぴら. じゃこ天入りおでん. じゃこ天の彩かき揚げ. じゃこ天の卯の花煮. じゃこ天と大豆の五目煮. アイデアレシピ. じゃこ天カナッペ. じゃこ天チップス. その他. ご家庭の夕飯を彩る一品や、お父さんのおつまみ、パーティー料理など様々なじゃこ天のレシピをカテゴリ別に紹介しています。 |lsk| frd| jze| qnn| vjz| emb| lbh| cjx| bwf| uug| lxy| vdz| bcx| vxa| hqi| unc| hzc| wuh| jqv| wym| ayg| hit| vhv| sph| kxy| ggq| nkk| ypu| oim| rog| pny| ppi| hng| flw| uhq| rrg| swg| syv| kme| kqs| nzp| ltv| eat| yaw| uel| wep| vxa| mby| ubt| wqf|