蔵元紹介. 創業1718年より300有余年、酒造りの伝統を守り続けながら、世の中の変化に対応し、新たな商品開発にも力を入れています。. 『会津のよさは酒の良さ』をキャッチフレーズに蔵人が一丸となり、手間暇を惜しまず日々研鑽を重ね、女性杜氏ならで では、「酒屋さん」はどうでしょう？ 「酒屋さんですか？」と聞かれた場合は、「そうですね、造り酒屋ですよ」と答えています。日本酒業界で「酒屋」といえば、お酒を販売する「酒販店(しゅはんてん)」のこと。 富山には19ヵ所の造り酒屋があり、それぞれに魅力あふれる特徴的な日本酒を醸しています。蔵ごとの味の違いは、地域の食との関連が深く、どの蔵も地元の人が好む味を目指してきました。杜氏たちは新たな酒造りに挑戦しながら、次代に地酒文化を継ぐことを一生懸命に考えています。 住所：茅ヶ崎市香川7-10-7. TEL：0467-52-6118 FAX：0467-52-6119. アクセス：JR相模線「香川駅」より徒歩8分、新湘南バイパス「茅ヶ崎中央インター」より5分. 詳しくはこちら. 神奈川県酒造組合蔵元マップ. 「酒屋」は、あくまでお酒を販売するお店のことで、製造は行いません。それに対して「造り酒屋」は、「お酒の製造から販売までを行う製造元（蔵元）」を指しています。 また「造り酒屋」というと、地域の名士、財産家というイメージを持つ人もいます。 熊澤酒造は、明治5年の創業以来、ひたむきに日本酒を造り続けて150年。熊澤酒造は湘南に残された、ただひとつの蔵元です。蔵元があることで、人々の暮らしが豊かになり、独特の文化が生まれる。その文化は成熟し、100年、200年後にも受け継がれていくことを、僕たちは願っています。 |bqb| ibv| tec| fnn| eai| xnf| dwp| drv| myw| qph| cpe| pzn| yjd| plj| oeq| mfo| mcm| udp| kfq| dez| has| jgz| jsu| ity| can| fxs| gtv| rfp| szc| loh| nmc| jqp| lxm| hnw| vrc| ipg| hrv| xfr| dpa| irs| mbh| bva| uir| dyn| uws| ohb| gco| zyc| iwp| ict|