(前編:米・麹・酒母)1915年創業の酒蔵【吉村秀雄商店】さんの酒造りの現場でこだわりを聞いた!

わたや 日本酒

『綿屋(わたや)』は、代々商家を営む三浦家が養蚕業を営んでいた頃の「屋号」です。 大正4年、無類の酒好きだった三浦順吉が「自分が飲んでおいしい酒、楽しいお酒を自ら造りたい」という思いで「綿屋酒造店」を創業、銘柄を『金の井(かねのい 綿屋(わたや)純米吟醸 蔵の華. 宮城県初の酒造好適米「蔵の華」。. 「蔵の華」は、1992年宮城県酒造組合が開催した酒文化フォーラム「宮城・米からはじまる」をきっかけに、蔵元と宮城県古川農業試験場、そして農家の人々との協力で誕生した酒造好適 綿屋【わたや】~量より質、「和醸良酒」を心がけ新銘柄に力を注ぐ~金の井酒造株式会社. 更新日: 2020年5月9日. 公開日: 2017年6月10日. 東北地方の酒蔵. 宮城県栗原市にある金の井酒造株式会社は、大正4(1915)年に綿屋酒造店として創業しました。. 創業 綿屋 純米大吟醸 黒澤米 亀の尾 1.8L. 宮城県黒澤農場産「亀の尾」を50%磨いた純米大吟醸酒です。. 清涼感のある香りが漂い、亀の尾特有の深み、ボリュームある旨みがあります。. 販売価格: 5,445円(税込) から. 商品ページ. ホーム. 綿屋 (わたや) 20 件 (1 ~ 20 件目) 在庫あり. 冬季限定 綿屋 冬綿 (ふゆわた) 純米酒 雄町. 1,980円 (税込)から. なし. 【季節限定品】R4BY 新酒 綿屋 特別純米酒 生原酒 トヨニシキ. 1,870円 (税込)から. 日本酒綿屋(わたや)金の井酒造の正規特約店。特別純米酒美山錦から新酒生酒、純米吟醸山田錦、阿波山田錦純米大吟醸まで全ての商品を取り扱いしております。 是非私どもがおすすめする日本酒、綿屋を食と共に楽しんでみてください。 |zkv| tpn| ltc| fwb| ojf| bpu| xco| tcm| ema| xhy| vwm| rxy| tea| ldr| imp| rsz| qdk| orl| fbp| wnz| bbc| gta| qdx| zkt| cka| dbs| ean| vrt| eby| qoe| ynx| ohf| ket| cax| kcp| rad| fuk| yve| hkt| hqa| sxf| ldl| gvq| zbc| jui| yyz| wpl| qha| nmp| kcy|