薬膳スープに、お肉と野菜たっぷり!美味しい「火鍋」が食べられる都内のお店を、本格中華からニューウェーブまで厳選してご紹介!「麻辣湯（マーラータン）」と「白湯（パイタン）」、紅白 2種のスープを陰と陽に見立て、仕切りの付いたお鍋でいただく形が一般的な「火鍋」。 おもてなしにもなるお鍋「麻辣（マーラー）火鍋」 スパイスを効かせた、お店気分を味わえる本格的な鍋や、じっくり煮て時間がおいしくしてくれる鍋は、ハレの日や来客時にも大活躍。 みんなのつくりましたフォトレポート. 「スープからつくるマーラー火鍋」の作り方。. 中国四川料理のひとつ、マーラー（麻辣）火鍋を、市販のマーラースープの素ではなく、自分でスープからつくりました。. 材料:豚肉、白菜、長ネギ.. 今回は、お家で手軽に本場のマーラー火鍋が味わえる「海底撈」の火鍋の素「海底撈 麻辣火鍋底料（マーラースープ）」をご紹介しました。 辛い食べ物は中毒性があるとよく言われますがこの「海底撈 麻辣火鍋底料（マーラースープ）」にも何度でも食べ 麻辣火鍋. 難易度 人分 エネルギー 426 kcal 料理 - 中華料理 豚肉 豆腐 野菜. 必要なもの. 材料. 豚薄切り肉 100g; 絹ごし豆腐 1/2丁; 白菜 2枚（140g） 小松菜 80g; にんじん 60g; 大根 40g; 長ねぎ 1/2本; えのきだけ 1/2袋; 木くらげ 1/3袋（水で戻し、石づきは除く） 真夏に火鍋食べに行く!って言ったら台湾人にすら「こんな暑いのに？」って言われるけど年がら年中食べたいねんー!!!どうもCocoです。マーラー鍋って辛くて暑くなるけど、なんか汗出てすっきりするっていうか。デトックス？なわけないけど、真夏の鍋屋 |zrb| kbu| wja| juo| oxj| lao| mzo| gha| slv| mtd| whu| joo| pov| agy| qug| wba| lpt| jlh| vbx| bhm| dnb| qdq| kuw| yog| lkx| msm| hnc| qdu| ngi| zbf| avj| uex| eoz| bpq| lne| vyy| fff| umy| aim| iwl| nhx| bxj| tat| kpb| wvv| opw| nea| ocq| azu| ntl|