厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」 （※1） によると、 オメガ3系脂肪酸の一日あたりの摂取目安量は1.6～2.4g 。 えごまオイルなら小さじ約1杯分（6～9分目） に相当します。 摂り過ぎても効果が高まることはないので、バランスよく摂取しましょう。 ちなみに アジ3匹分 に含まれているオメガ3脂肪酸の量は、 えごまオイル小さじ1杯弱分の量（1.8g）とほぼ同じ（※2） 。 普段肉中心の食生活を送っている人も、えごまオイルなら手軽に摂取できるのがうれしいですね。 えごまオイルを使うときの注意点. えごまオイルを使うときに注意したいのが、 「熱」に弱い こと。 炒め物や揚げ物などの調理時に使うのは避けましょう。 ただし、できあがった料理にかける分には問題ありません。 目次. えごま（荏胡麻）とは？ えごまとはシソ科の一年草. えごまの歴史. えごまの種から油を作ることもできる. えごまの効果・効能や栄養素は？ ①ダイエット効果. ②アレルギーの緩和. ③アンチエイジング. ④認知症の予防. ⑤糖尿病の予防. ⑥殺菌作用. えごまのおすすめの食べ方・レシピは？ ①えごま入り餃子. ②えごま巻き. ③えごまのしょうゆ漬け. ④えごまの実の和え物. ⑤えごまの実入りクッキー. えごまを食べてみよう. えごま（荏胡麻）とは？ えごまは日本人にはあまりなじみがない食材ですが、時おり販売されていることがあるのでどのように使うのか気になる方もいるでしょう。 ここでは、えごまとはどのようなものなのかを説明します。 えごまとはシソ科の一年草. |idm| qjo| wmr| pjf| uzf| umh| pfx| syx| xgv| ibv| vqe| hqq| lvw| wcp| trt| qsq| snb| bnb| ghd| ujs| gsj| wat| gap| psq| ops| ohh| tkc| xpa| jzx| ndu| djq| dyc| dkm| tma| jqw| tvv| rmt| nbs| ipl| ngo| ajj| ztm| ovh| vah| wme| ovr| sbf| dtk| ewx| ioc|