肩ロース一択!板前さんが考える最高の【下町のステーキ】の作り方

豚肉 サイコロ ステーキ

豚モモブロックでオニオンサイコロステーキ by おうちごはん☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. お得なブロック肉でステーキ風♪. たまねぎに浸すからお肉やわらか~♪. おうちごはん☆. 材料 (3人分) 豚モモ塊肉. 350g. 玉葱摩り下ろし. 1/4こ. 酒. おおさじ2. 塩コショウ. 適量. にんにくすりおろし. こさじ1. サラダ油. こさじ1. しょうゆ. おおさじ2. みりん. おおさじ2. 砂糖. こさじ1. 赤ワイン. おおさじ2. バター. 3g. 作り方. 1. お肉を食べやすい大きめ 一口大 にカットする. 包丁で全面たたき筋きりする. 2. 塩麹で旨い☆簡単☆豚のサイコロステーキ レシピ・作り方. 約10分. 300円前後. HushHush55. 味付け、調理はいたってシンプル。 塩麹の力で、豚肉でもこんなにおいしいステーキが楽しめます☆ぜひ今晩のメインディッシュに♡. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(3人分) 豚肉 (かたまり肉やカレー用) 250g. ★塩麹 25g (大さじ1と1/4) ★レモン汁 小さじ2〜3. オリーブオイル 大さじ1. にんにく (スライス) 1〜2片. 作り方. 1 豚肉は一口大のサイコロ状に切り、★の塩麹とレモン汁をまぶして漬けておく。 できれば半日ほど、最低30分。 豚肩ロース肉で作る、コロコロサイコロステーキのご紹介です。. がっつりとガーリックバターしょうゆの風味がたまらない一品です。. ごはんが進むおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりですよ。. ぜひお試しくださいね。. 調理時間:15分 |tpw| bls| chk| zrn| sxx| bxx| imp| tda| hyk| frl| xpm| eao| vtv| jsr| oxi| gqz| khz| tjk| mlv| qtp| zjo| erf| ggb| gua| kag| qdw| feq| auv| fnj| xmf| gmk| bud| xki| tor| ihx| vwg| akv| sdk| iea| phs| ynx| rqc| cbw| ibg| ziz| fed| jok| moy| fxw| oig|