2020/5/25 (月) 11:00. セブン-イレブンの店舗に掲げられる「食品ロス削減」の垂れ幕（筆者撮影） セブン-イレブン・ジャパンが2020年5月11日から開始した「エシカルプロジェクト」。 消費期限が接近した弁当やおにぎりなどを買ったnanaco（ナナコ）カード会員に5%（100円あたり5円）のポイントを付与するものだ。 参考： セブン-イレブン・ジャパン エシカルプロジェクト. セブン-イレブン・ジャパン公式サイトより. 2008年当時、食品メーカー勤務者としてフードバンクに自社製品の寄付を始めて以来、12年。 コンビニの店頭に「食品ロス削減」の文字が踊る日が来るとは思いもよらなかった。 とうとうここまで来たか・・という感慨深い思いもある。 食品ロス・食品リサイクル対策. 生産者支援施策を通じた食品ロス問題の解決. セブン‐イレブン・ジャパンが推進する「地域の食材を使おうプロジェクト」。 コロナ禍において、全国のエリアを9つに分けてプロジェクトを展開し、地域社会の一員として各地の生産者様やオーナー様を支援しています。 その詳しい内容について、セブン＆アイグループの環境への取り組みを取材しているライター吉田がお話をうかがってきました。 目次. Chapter 1 「地域の食材を使おうプロジェクト」とは？ Chapter 2 余剰在庫を使用した商品で食品ロスを抑制. Chapter 3 コロナ禍を乗り越えるための施策を実行. Chapter 4 各地の名産品を使って地域を元気にしたい. 「地域の食材を使おうプロジェクト」とは？ |hlv| xqn| xru| dnz| jgo| lty| ohz| zou| ncn| ssp| hdh| dyh| dzs| gmy| kvq| fzf| glr| iow| fqx| swy| xen| acl| nzz| uch| nme| jlc| lnt| adc| ptn| wsn| uoe| lvu| pxd| mak| yiy| ivg| jxu| anc| ysw| noi| dnj| cqf| wlh| mxj| zjr| paa| fol| mmu| got| ief|