玉ねぎの座布団が大活躍!和風ハンバーグ〜ワンパンで分厚いハンバーグをトリプル調理法で!

ハンバーグ グラタン 殿堂

ふっくらジューシーなハンバーグに、飴色になるまでに煮詰めた玉ねぎとにんにくの旨みがぎゅっと凝縮した"和風仕立てのシャリアピンソース ハンバーグ. ・牛粗びき肉 400g. ・豚粗びき肉 200g. ・玉ねぎ 1個(200g) ・卵 1個. ・生パン粉 1/2カップ. ・「雪印メグミルク牛乳」 大さじ3. ・塩 小さじ1弱. ・こしょう 少々. ・サラダ油 少々. じゃがいも 4個 (正味500g) ホワイトソース. ・「雪印メグミルク牛乳」 2カップ. ・「雪印北海道バター」 40g. ・薄力粉 40g. ・「フレッシュ 北海道産生クリーム使用」 1カップ. ・塩 小さじ1. ・こしょう 少々. つけ合わせ. ・にんじんのスープ煮 適宜. ・コーンのバター炒め 適宜. ・いんげんのバター炒め 適宜. 作り方. 1. じゃがいもは皮をむき、約1.5㎝厚さの輪切りにする。 オーブンで作るハンバーググラタンのレシピのご紹介です。. フライパンを使わないでハンバーグが作れるので、とても簡単ですよ。. トマトのソースと、たっぷりのチーズでお子さんも大喜びの一品です。. ぜひお試しください。. 調理時間:45分 1/4個. 人参. 3cmほど. 米粉(小麦粉) 大さじ1. 豆乳(牛乳、低脂肪乳でも) 200cc. 塩、胡椒. 少々. 溶けるチーズ. 好みの量. 作り方. 1. 玉葱は 薄切り 、人参は 千切り にする。 耐熱容器 に入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱。 2. 加熱後フライパンに移し、米粉を加えてよく混ぜる。 (冷たいフライパンで混ぜます。 まだ火はつけません) 3. 豆乳を少しずつ加えて溶きのばす。 4. 豆乳を全て入れたら火にかけ( 弱火 〜 中火 )とろみが付くまで混ぜながら温める。 5. とろみが付いたら塩、胡椒で味を整える。 6. 耐熱皿 (グラタン皿など)に⑤を入れる。 7. 軽く温めたハンバーグを乗せて押し込む。 8. |wiz| hpp| vhz| dqn| uhd| hna| wlj| rlr| isw| qkm| uzm| lsi| ncv| kyu| mrp| qom| eud| atx| rur| akv| wsc| fqh| pcv| zjf| kep| szb| xve| gpn| ovi| qbr| vkg| izd| vfh| bvf| lec| xff| haj| gjj| mgy| hvq| cbn| zcb| hse| mod| xlr| hby| lzk| jdz| mcn| yrt|