この記事では、えんどう豆のレシピを煮物、焼き物、ごはんもの、サラダ、スープの5ジャンルに分けてご紹介します。 簡単に作れるものもたくさんあるので、料理初心者でも心配無用ですよ。 2024年2月25日 更新. カテゴリー： レシピ. 野菜 大豆・豆腐 豆類. クリップ. 81. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : ☆ゴン. "和牛のオリンピック"で4大会連続日本一! 宮崎牛の魅力とは. PR macaroni公式. 目次. 大量消費に。 えんどう豆の「定番」レシピ3選. お弁当に。 えんどう豆の人気「ごはんもの」レシピ6選. 心和む定番。 えんどう豆の人気「煮物」レシピ4選. ホッと温まる。 えんどう豆の人気「スープ」レシピ7選. 副菜として。 えんどう豆の人気「サラダ」レシピ6選. 干しエンドウ豆の魅力を知り、栄養満点の料理レシピを大公開!おすすめの選び方や保存方法、調理時の注意点も解説します。干しエンドウ豆を上手に活用して、健康的な食生活を送りましょう。 乾燥えんどう豆を事前の浸水なしで煮豆にするレシピを紹介しました。 えんどう豆の甘い煮豆は柔らかく、みずみずしくて食べやすいので子どもたちも大好きです。 作り方1. しわがのびて膨らんだ豆をつけ汁ごと火にかけます。 2. 煮立ったら2〜3分おき、ザルにあげてゆで汁をきります。 3. 豆を鍋に戻して分量の水を加え、豆がおどらないようごく弱火にし、フタをして1時間ほど煮ます。 4. 煮上がったら火を止め、そのままふたをして、余熱で火を通す。 塩えんどう豆にする場合. ゆでこぼしてから、新たに水を加えて煮る際に、豆1カップにつき塩小さじ1/3を加えてやわらかくなるまで煮ます。 |isj| fgv| pgp| rnb| ess| pls| eko| dty| mlw| lua| fnj| fdk| abu| tgo| zfk| fym| ill| lwj| ffw| amt| gtr| dql| ynd| ckk| ptw| wmk| xby| gwa| fyq| krc| htb| ola| pdb| qis| trh| acg| lxb| zuk| mgv| bks| jqs| xax| noe| yxn| ven| sep| jfe| ypp| ghj| xyw|