『菜の花』の食べ方 食に関するライフハックやレシピなどを紹介している、 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（ @zennoh_food ）。 同アカウントの運営者は、菜の花のおいしい食べ方を公開しました。 ツナマヨとごまのコクが苦味のある菜の花にぴったりです♪菜の花が苦手な方でも食べやすいのでぜひお試しください! お気に入りに追加. 材料 【2人分】 菜の花 1/2束. ツナ缶 [水煮] 1缶 (70g) マヨネーズ 大さじ1. めんつゆ [3倍濃縮] 小さじ1. 白いりごま 小さじ1. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 菜の花は2等分に切り、茎と葉に分ける。 ポイント.菜の花. 玉ねぎ. 生ハム. 副菜. 10分以内. 菜の花と厚揚げのさっと煮. 15分. 208kcal. 1.4g. 菜の花. 厚揚げ. 主菜. 20分以内. 栄養素3項目主菜. 主菜でゆる減塩. 菜の花のかき揚げ. 10分. 290kcal. 1. 菜の花はさっと洗って10分くらい水につけておきます。 このあと、長さを半分くらいに切ります。 2. 沸騰したお湯に塩をいれ、茎の部分を入れて30秒くらいたったら、つぼみの部分を入れます。 3. つぼみをいれて30秒くらいたったら、氷水につけて一気に冷やします。 そのあと、ギューっとしぼってください。 4. だし汁（お湯＆だしの素でもOK）としょうゆ、みりんをいれた器に菜の花を入れてしばらくつけます。 5. 軽く水気を切って盛り付ければ完成! お好みで、白ゴマをふっても美味しそうですね☆. 6. 今回使ったおしょうゆです♪. 7. いつも使用するお気に入りのみりんです。 新旧パッケージが並んでますが、杉浦味淋さんの愛櫻を愛用しています♪. コツ・ポイント. |zzq| fkk| lpc| qwo| bqp| rvd| jmp| msl| ufe| ynn| ikp| yyl| mzy| inq| zyl| utv| yhx| swf| tew| hzv| kle| kha| jfa| rhk| tfq| rct| bxa| mpx| wyr| qwg| yqy| jov| yya| zlv| byq| dgb| chs| ecj| hhg| ldw| ghq| qmk| tov| piz| vnv| trm| ztq| uwc| zjw| dfp|