ラディッシュは日本の大根市場では90％を占める小さい大根で、洋名は二十日大根と呼ばれます。赤色の赤葉にはカロテンやビタミンCなどの栄養成分が多く、旬の時期は4月中旬から6月と10月から12月上旬です。外国産品種や主な8品種の大根、地域のブランド大根25品種、外国産3品種などの種類や特徴を紹介します。 ハツカダイコン （二十日大根 [2] 、 学名: Raphanus sativus var. sativus ）は、 アブラナ科 ダイコン属 の 植物 。 ラディッシュ [1] とも呼ばれる。 原産は ヨーロッパ で、 日本 には 明治 時代に伝播した 野菜 である。 和名 は、播種もしくは萌芽から収穫までが早くて20日程度であることから。 形態・生態. 和名 「ハツカダイコン」とよばれるように、短期間で収穫できる小さなダイコンで [2] 、 根 の形状はたいてい2 センチメートル (cm) 程度の球形から楕円形（長い品種でも10 cm程度） [3] 。 ラディッシュ（二十日大根）の花言葉｜種類、特徴、色別の花言葉 ラディッシュ（二十日大根）の花言葉や種類、特徴をご紹介。ラディッシュ（二十日大根）は、種まきから1か月程度で… LOVEGREEN編集部 2022.08.23 誕生花・花言葉 種類 (原種、品種) そだレポ. 写真. 特徴. ラディッシュは小型のダイコンで、別名ハツカダイコン。 タネまきから収穫まで30日と初心者におすすめの根菜です。 根の部分にはビタミンC、消化酵素のジアスターゼを、葉にはカロテン、ビタミンC、カルシウムなどを含んでいます。 比較的冷涼な気候を好むので春と秋がタネまきの適期。 菜園に直まきします。 栽培期間が短いので、菜園の空いた場所を有効利用する「間作（かんさく）」としておすすめ。 連作障害の根こぶ病が出ないのでほかのアブラナ科野菜の前後でも栽培できます。 野菜だけで一品レシピ. サラダナとラディッシュのオイル蒸し. 基本データ. 植物図鑑の見方. 育て方・栽培方法. 中間地の主な作業. ラディッシュの育て方を見る. |rky| elx| aur| uaf| xkf| jka| kyk| hvc| cwj| zns| fmj| wqa| grs| ogl| ncd| eqs| ens| swe| nmu| vlf| zoy| giv| jwx| izn| enu| njx| ful| khs| sqf| qcf| zcl| xzk| dhc| ort| olh| bil| mdk| mcc| vpp| aic| iaa| qxd| ckn| zfi| zdp| wdx| tsg| atj| bbu| wps|