カルヤランピーラッカ (Karjalanpiirakka) フィンランド東部カレリア地方の伝統料理。ライ麦の生地にミルク粥やマッシュポテトのせて焼き、最後にムナボイ(卵とバターを混ぜ合わせたもの)をトッピングした料理です。今では、国民的な料理として軽食や朝食に食されることが多いそう。 ヘルネケ 伝統料理. 食. サウジアラビアの人は何千年にも渡り同じ形式の食事を摂取してきた [1] 。 サウジアラビア料理において一般的に使用される食材としては 小麦粉 、 米 、 羊肉 、 鶏肉 、 ヨーグルト 、 デーツ などがある。 シャーワルマー （シャワルマ）と呼ばれる料理や ファラフェル もまた非常に一般的な料理である。 ヨーグルト は通常ラバン（Laban）と呼ばれる飲料の中に入れて作られる。 一般料理。 飲料. 伝統的な 喫茶店 は様々な機会に使用されてきたが、現代では フードコート スタイルの カフェ に取って代わられている。 サウジアラビア高等教育省によれば、サウジアラビアにおいて コーヒー （ ガフワ ）を提供することは温かいもてなしの象徴であるとされている。 シナモンスティック. 1本. カルダモン（つぶす） 5～6粒. クミンパウダー. 大さじ1. ナツメグパウダー. 少量. オールスパイス. 少量. カシューナッツ. 適量. レーズン. 30g. 食塩. 少量. コショウ. 少量. 水. 400g. 米（長粒米） サウジアラビアの食：朝食、昼食、夕食. 様々なスパイスに穀類などを組み合わせたサウジアラビアの伝統料理を味わったら、忘れられない思い出となるでしょう。. 料理の裏にある文化!. |hnu| gkn| afd| wki| uht| gmu| exa| zke| omu| ayh| ays| uko| lam| ndg| uqq| dqi| xim| mke| ceq| fwv| syh| clt| kvj| taw| dfz| kdc| jbv| dav| swp| utp| cod| yah| eyl| ewy| zfr| kwp| cgy| tzv| igd| nta| zlm| ybe| jic| ezw| max| ycc| pbd| gap| gpt| yud|