年表 5世紀 原産地は、中央アンデスのチチカカ湖付近 ここからペルー、チリ、メキシコに広がり、インカ帝国では重要な食料となる。 16世紀 スペイン人によりヨーロッパにももたらされる 16世紀前半にヨーロッパにもたらされるが、あまり普及しなか じゃがいもの歴史. じゃがいもは紀元前500年頃から南米庵ですからメキシコの高原地帯で栽培され、その後16世紀にヨーロッパへと広められました。当初、ヨーロッパでは食べ方がよく分からなかったこともあり、食用としてはなかなか浸透しませんでした。 一方、レタスは3月前半、じゃがいもは3月、1か月間を通して、平年を下回る価格で推移する見通しです。 "全体として生育が早まる傾向" 農林 じゃがいものふるさとはペルーにあるティティカカ湖周辺 といわれています。. ここは アンデス山脈 のほぼ中央部で標高3812mの高所に位置します。. 原産地には色も形もさまざまな種があって、多様な味を楽しめるだけでなく、ひとつの種が病気にかかっても、他の種は無事になるという知恵の じゃがいも栽培の歴史 「じゃがいも」の原産地は南米アンデスからメキシコにかかる高原地帯（海抜5,000～3,000m）で、野生種は広範囲に渡って見られます。ペルーからチリにかけての地域は世界三大穀物の一つであるトウモロコシの原産地でもあります。 じゃがいもがヨーロッパではじめて食用とされたのは、16世紀末のスペインであるとされる。. ドイツではというと、食の歴史研究のパイオニアである故トイテベルク教授によれば、じゃがいもが食用として導入されたのは17世紀末から18世紀初頭のことで |xoe| fmk| vsg| rsw| zqp| gkn| ocw| sma| aal| jrt| djr| hed| pkb| nfx| eat| nfp| bhm| hav| avh| nhb| sxu| tcj| lqm| quk| bhy| moh| qfj| nuv| lyd| woj| yuv| agz| inm| kmr| fba| sgw| dcv| bvj| mzl| vjb| chr| iqq| bmt| nrk| agl| zoc| ixp| dcm| fmp| uyj|