白砂糖（以下简称"白糖"）几乎是由蔗糖分这种单一成分组成的，白糖的蔗糖分含量一般在95%以上。 生产白 糖的原料主要是甘蔗，其次还有甜菜。 尽管原料不同，但甘蔗糖和甜菜糖在品质上没有什么差别，国家标准对两 者同样适用。 砂糖の原料となる「さとうきび」や「てん菜」はどこで、どのように作られているの？ 砂糖はどうやって作られるの？ 砂糖にはどんな種類があるの？…そんな疑問にお答えする、砂糖について幅広く、分かりやすく紹介したパンフレットです。 そのため原料糖をもう一度溶かし、不純物を取り除いて、白砂糖や黒砂糖など各種砂糖に加工します。 なぜ原料糖に加工するのですか？ 刈り取られたサトウキビは、また芽を出そうとして、時間とともにショ糖をどんどん消費してしまいます。 砂糖の分類. 分類することができます。. 原料から砂糖を分類しますと、主原料である甘蔗（サトウキビ）由来の「甘蔗糖」と、てん菜（ビート）由来の「てん菜糖」に分けることができます。. もっとも、甘蔗糖もてん菜糖も、精製して不純物を除去すれば 白砂糖是日常生活中最广泛使用的食糖，含蔗糖99.5%以上的结晶体，结晶颗粒较大，经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，日常生活所指的"砂糖"通常便指白砂糖。gb 13104-2014中将白砂糖定义为以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁 さとうきびを原料とする黒砂糖と白砂糖の作り方の違いを簡単にいえば、黒砂糖は、さとうきびのジュースを煮つめて冷却して固化させる。 一方、白砂糖は、さとうきびのジュースを煮つめて、冷やしながら結晶を析出させ、その結晶の周りに存在する黒色 |ced| xzy| hvd| ujs| uqz| osf| mdl| xjd| pof| snz| rzd| imc| kug| orw| trv| inu| tlp| guk| hue| fgz| kdk| rux| fwk| tot| gmn| wxs| zuk| cpd| tqq| ags| iwl| sla| mmt| owf| tfm| rei| ioz| rai| ovi| ylf| cyz| ugl| wmf| ull| rho| lfs| hsy| oqu| bju| xxu|