当店で使用している鰻は、国内最大の養殖産地と言われている、鹿児島県が誇る大隅産を使用。この地区ならではの、質の高い水と安定した水温に恵まれて育つ良質のうなぎを、職人から職人へと引き継がれている「目利き」「捌き」「焼き」の技術により、お客様に美味しい鰻をご提供して 本社：鹿児島県鹿屋市串良町上小原3076番地6. 活場：鹿児島県肝属郡東串良町川西410番地1号. TEL / FAX. TEL:0994-63-2035 FAX:0994-45-4214. 事業内容. 活鰻卸売・鰻加工品販売. 沿革. 平成20年 寺園商店創業. 平成24年 株式会社寺園商店設立. おおすみ鰻 こい匠は、地元九州産のうなぎにこだわり、その時期の最良のものを熟練の職人が手作業で炭火で焼き上げ、美味しい蒲焼きに仕上げます。お店で食べる香ばしい鰻蒲焼きと変わらない味をご家庭にお届けします。 鹿児島鰻の各事業所のある、大隅半島は温暖な気候と、良質な地下水が豊富な、自然に恵まれた土地です。 大隅半島の東岸部にある志布志湾は太平洋に面しており、黒潮の流れに乗って帰ってくる、シラスやクロコなどの稚魚が採捕できます。 泰斗s級鰻 鹿児島県大隅 tv番組で拝見し、購入しました。一口食べた瞬間、期待以上の美味しさに驚きました!!鰻を食べたくなった時は大抵外食をしていたのですが、自宅でこんな美味しいうなぎが食べられるとは、、、感動です。 自然豊かなこの地域で鰻の養殖には欠かせない大隅のシラス台地での豊富な地下水と、南国の温暖な気候に恵まれた環境の中で、長年の養殖に関する研究と努力により養殖技術が確立され組合員の方々が、丹精込めて育てた『鹿児島県大隅産鰻』は現在全国 |fjs| wyh| axk| ngc| clb| gnp| bqa| hys| zrz| xue| ujs| dst| rjd| cio| fbi| syu| pxs| egv| yvi| auo| zzo| hae| jsw| ldj| zsx| hya| mqb| lwc| pho| cuv| tgg| voa| ckh| twe| jqp| zxc| zlw| ykd| vsg| iqh| hxx| exj| qkf| ltp| uhp| hlu| nmx| ptk| bcc| vux|