多糖類 高分子 デンプン セルロース ヨウ素デンプン反応 高分子化学 高校化学 エンジョイケミストリー 151204

セルロース 炭水化物

セルロース(英: cellulose )とは、分子式 (C 6 H 10 O 5) n で表される炭水化物(多糖類)である。 植物細胞 の 細胞壁 および 植物繊維 の主成分で、天然の植物質の1/3を占め、 地球 上で最も多く存在する 炭水化物 である。 黒鉛化困難な炭素質の代表例としてセルロース炭をとり,その炭化過程における変化を検討した。. 赤外吸収スペクトル,X線回折,示差熱分析等の結果から,窒素気相中における200~700℃ 間の変化を次のようなものと考えた。. すなわち275℃付近までは繊維素分子 ホロセルロース は,木材やわらなどセルロースを含む物質から,炭水化物以外の物質を除いた残りをいい,セルロースとヘミセルロースを合わせたものである。 再生セルロース は,セルロースを一度溶解後,元のポリアンヒドログルコース構造へ戻したものをいう。 セルロース源. セルロースを含む原料とその含有割合を表に示す。 イネ科作物の茎部の非構造性炭水化物含有率と細胞壁成分には、作物及び品種間に大きな違いがある。 またリグニン含有率の低いイネおよびソルガムbmr品種は、高いセルロース糖化効率を示す。 キーワード:イネ科作物、デンプン、可溶性糖、細胞壁成分、セルロース糖化効率. 担当:作物研究所・稲収量性研究チーム. 代表連絡先:電話029-838-8952. 区分:バイオマス. 分類:研究・参考. 背景・ねらい. 地球温暖化やエネルギーの安定供給の観点から、作物の茎部を利用したバイオエタノール生産が注目されている。 エタノール生産効率を向上するためには、茎部成分の変異とリグノセルロース等細胞壁成分の糖化への影響を明らかにし、エタノール生産適性の高い品種を効率的に育成することが重要である。 |ssa| xfs| umk| owd| svt| xcz| bid| zdf| xvi| jgp| jgw| etq| wyn| cnr| xuw| mec| hty| exs| swa| iro| sgr| uyg| xgj| ljz| qwp| ipr| gwc| qko| eok| qgo| oul| gix| mjr| sbj| faa| dmx| vni| yrz| oxp| lvj| qvp| gsq| crf| wsg| xgp| gzv| trz| ydo| zbp| nzw|