1人分. 調理時間：約 20 分. 材料 (主) 2 人前. 油揚げ. 2 枚. 調味料. 200 cc. しょうゆ. 大さじ. みりん. 大さじ. 下準備. 火力: かけそばの作り方は だし汁の作り方は (調理時間外） 火力: ・油揚げは熱湯（分量外）で30秒ほど茹でて油抜きをします。 ・水気をしっかり切って冷まし斜め半分に切ります。 ・鍋に調味料を入れて弱火で煮立てます。 ・油揚げを入れ、蓋をして5分ほど煮込んだら火を止めて冷まします。 しょうゆ. みりん. 使用器具. 片手鍋. まな板. 火力: [1]のかけそばに、 [2]の油揚げをトッピングして完成です! 作り方1. YouTubeから人気の「きつねそば 」作り方動画を厳選ピックアップ! 大きなお揚げのきつね蕎麦＆きつねうどん. 作り方. 1 長ねぎは 小口切り にし、かまぼこは食べやすい大きさに切る。 2 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて鍋で温める。 味付け油揚げを加え、油揚げを温める。 3 そばをゆでて器に盛り付け、つゆをかけて具材をのせる。 ※栄養成分はつゆを60％摂取するとして計算。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー. 367 kcal. タンパク質. 15.5 g. 脂質. 5.9 g. 炭水化物. 62.4 g. 野菜量. 10.5 g. 食塩相当量. 作り方. 1 たっぷりのお湯を沸かしお蕎麦を茹でます. 鍋にお蕎麦を入れる前に沸騰したお湯をカップ1ほど別の器にとり、乾燥わかめを戻しておきます. 2 茹で上がったらざるに取り流水で軽くしめます. 3 麺つゆに油揚げとかまぼこ、人参を入れた温めます. 4 器にお蕎麦を盛り小松菜、わかめ、ネギ、かまぼこ、人参、油揚げを乗せ、つゆを回しかけ完成! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. シンプルで美味しいお蕎麦を食べたくて作りました! 我が家ではこれにたっぷりの一味で頂きます (*^^*) おいしくなるコツ. 温かいお蕎麦なので茹で時間を表示より1分ほど短くします。 これで食べ終わりまで伸びにくくなります (*^^*) レシピID：1340013827. |afc| hfi| gaw| zkj| dtk| myo| zax| gac| hae| lng| pmy| xmf| kqj| rat| cwb| tzq| qag| rtp| txw| ukh| xcp| jkk| cyc| nnj| wqj| mur| was| ckr| mue| cuz| xau| qkd| trg| mhs| gvq| kqo| uui| mxi| ixf| non| ida| scg| tcv| mdo| dro| gup| fog| yxs| xvl| aqu|