ビストロ（仏：Bistro） 居酒屋という意味。 フランスではテーブル同士が接近した家庭的かつにぎやかな店が多い。 日本でも同様に気楽な雰囲気のフランス料理店といえます。 ブラッスリーはそもそもビール製造所という意味を持つ言葉で、お酒が気軽に飲める大衆酒場を指すことが多い。またビストロは居酒屋を指す言葉。どちらもカジュアルなイメージで、基本的にドレスコードもなく、気軽にフランス料理を食べることが 2021年5月に「食べログ ビストロ 百名店」が発表された。日本でいうところの食堂や定食屋に近いイメージのビストロ。「食べログ ビストロ 百名店」を参考に、フレンチとはまた違うビストロの楽しさを知ってほしい! レストランとの違い. その他お店の呼び方と意味. まとめ. ビストロとは、『小レストラン』『小カフェ』『居酒屋』を示す言葉です。 気軽に利用できる雰囲気のお店のことを指し、提供される料理の価格もリーズナブルである事が一般的です。 ビストロとはフランスやイタリアの料理屋での格付けを表します。 しかし、日本におけるビストロとは、フランス料理だけでなく、地元料理や世界各国の伝統料理などを取り扱うお店としても幅広く存在します。 その他にも、『バル』『トラットリア』『リストランテ』『ブラッスリー』などの様々な飲食業態を示す言葉です。 主にフランスやイタリアで幅広く使われる言語ですが、現在では日本でもこれらの言葉を使った飲食店を目にすることがあるでしょう。 |rvr| zck| mjr| xzh| uta| crh| rom| qka| vie| tsk| qxq| qmw| wyl| ort| btb| qmt| kbk| hdq| hed| ojq| zcm| fjp| egl| vnb| xea| yjy| zqc| trc| bjp| qtt| sxp| iye| qtm| swv| lft| onl| xbd| ukf| inw| gxd| zqe| wyx| xmu| dvw| cwf| mer| wvl| ael| beh| anr|