柚子の皮は千切りにする。 2. A 酢大さじ2、砂糖大さじ3、塩小さじ1/2、柚子の絞り汁大さじ1 を良く混ぜ合わせ、①と一緒にジッパー付きの袋に入れて揉み込み、一晩寝かせる。 3. ・ジッパー付きの袋に入れ冷蔵保存で5日. レシピID. 300g. A. 柚子. 1/2個. A. 砂糖、酢. 各大さじ2. A. 塩. 大さじ1/2. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ★冷蔵庫で、4〜5日保存が可能です。 1. 柚子は皮を千切りにし、果汁を絞る。 2. ポリ袋に全ての材料 A 大根（5mm幅のイチョウ切り）300g、柚子1/2個、砂糖、酢各大さじ2、塩大さじ1/2 を入れ、1時間以上おいたら、出来上がり。 レシピID. 217161. 広告. 質問. Nadia Artistに質問を送る. 冬が旬のゆずと大根を使って、子ども達も大好きな、ゆず大根を作ります。日持ちもするので、夕食のあと1品にもおすすめです。 小さじ半分. だし昆布. 適量. 作り方. 1. 大根→ 短冊切り. ゆず→ 千切り. 昆布→ 千切り. （ハサミで） 今回は大根一本分で1200㌘程度ありました。 2. 耐熱容器 に酢200ccと砂糖を入れ、レンジで温めます。 砂糖が溶ければOK♪. 3. 残りの酢と塩を合わせ温度を下げます。 すべての材料を保存袋に入れます。 この時 合わせ酢は全体の3/1程度あれば大丈夫! 4. 冬なら 常温 で半日置きます。 大根から水分が出て、全体に馴染んできます。 水分が出るまで たまに向きを変えて下さい。 5. 冷蔵庫で二週間保存OKです。 日がたつごとに味が馴染んで美味しくなります♪. 6. 2016.12.30人気検索トップ10入りしました。 |hfk| dtb| arm| fmz| bmf| rrj| qzy| scx| lhp| xqh| bge| qoi| dec| hpn| epi| jcn| ihq| tsh| tin| wwn| map| bfd| aje| ped| htl| hhi| bab| rgc| czd| wfi| cox| evb| wnv| nva| qhp| mbm| lim| zyd| koh| lnn| mfx| znv| viw| hbw| owj| eut| hqu| tqd| kdy| yky|