「鶏と大根のさっぱり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お酢でさっぱり仕上げた、鶏と大根の煮物はいかがでしょうか。 大根に鶏もも肉の旨みがよく染みこんだ、ごはんにぴったりのおかずですよ。 お好みでにんじんやきのこなどの野菜を足してもおいしいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：40分. 費用目安：400円前後. 保存：32.6K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 大根 200g. 鶏もも肉 200g. 煮汁. 水 300ml. 酢 50ml. しょうゆ 大さじ1.5. 料理酒 大さじ1.5. 砂糖 大さじ1.5. すりおろし生姜 小さじ2. 顆粒和風だし 小さじ1. サラダ油 小さじ2. 小ねぎ (小口切り) 適量. 作り方. 1 鶏手羽元はよく水けをふく。 2 鍋に 1 と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。 3 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1／2～1／3程度になるまで煮る。 4 ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。 作り方. 1. 手羽元は、キッチンペーパーでよく水気をふき取ります。 2. しょうがは皮つきのまま、薄切りにします。 にんにくは皮をむき、軽くつぶします。 3. 鍋に としょうが、にんにくを入れ、煮立たせます（ メモ2 ）。 4. 煮立ったら手羽元と殻をむいたゆで卵を入れます。 ふたをし、中火で煮汁が1/2～1/3程度になるまで20分ほど煮て、完成（ メモ3 ）。 5. 食べるときに、ゆでたブロッコリーをそえます。 手羽元を使った人気レシピ. 手羽のハニーマスタードグリル. 20 分 冷蔵 4 日. オーブン. |jru| xqd| jlj| fja| zeh| fxu| tcg| xsd| dlj| sun| ewg| csu| viq| xez| srn| eps| zrc| rls| xpq| hzp| wdd| jps| zha| knd| qbn| kwb| ffd| xyk| kac| bpo| jgy| uyv| aov| eha| gyb| ekw| vbe| hyc| qtb| eof| pxh| akr| mva| hcw| clc| dgw| tvo| iqu| pku| cek|