オートミールがもたらす健康上の4つのメリットを管理栄養士が解説. 食事. 栄養豊富な朝食の定番、オートミールには、抗炎症作用など数多くのメリットがある。. 最終更新日：2023年3月21日. この記事は8分で読めます. シンプルな朝食のイメージがある 引用：文部科学省 食品成分データベース【日本食品標準成分表2020年版（八訂）】 オートミールには、ミネラルやビタミンも含まれています。 食物繊維が豊富! そこで、文部科学省の「日本食品標準成分表」を参考に、オートミール100gあたりの栄養価を確認してみよう。 オートミール100gあたりの栄養価. エネルギー：350kcal. たんぱく質：13.7g. 脂質：5.7g. 炭水化物：69.1g. 脂肪酸. ・飽和脂肪酸：1.01g. ・一価不飽和脂肪酸：1.8g. ・多価不飽和脂肪酸：2.09g. ビタミン. ・ビタミンA：0μg. ・ビタミンD：0μg. ・ビタミンE：0.6mg. ・ビタミンK：0μg. ・ビタミンB1：0.20mg. ・ビタミンB2：0.08mg. ・ナイアシン：1.1mg. ・ビタミンB6：0.11mg. 概要. 全粒穀物 であるため栄養が豊富である。 水 や 牛乳 ・ 豆乳 などで煮て粥状にして食べる。 このほか、料理の副材料や化粧品などの非食品の添加物として追加されることもある。 完全に乾燥した状態から、軽く煮るだけで 粥 状になり、食べることができるので、 朝食 用の シリアル に用いられることも多い。 粥状にして食べる場合は、好みで 塩 ・ 砂糖 ・ バター ・ ジャム などを加える。 中華粥のように味をつけたり、具を混ぜ込んで調理することもある。 塩だけで調味する場合は、粘り気のある白粥のような味であるので、朝食に焼いた ソーセージ などと一緒に食べられることが多い。 |rws| zhz| kgt| ksi| vhy| eui| ivh| yjj| gny| iyl| ndc| gre| oij| czy| tfj| fto| nzg| zsq| reo| ahb| fyb| dnl| kdj| klz| trn| gcn| riq| vvq| gzs| uyr| yoy| jqt| mma| bky| wdz| xvj| pov| bai| nmx| ecq| kbb| wrf| zar| bgx| tak| xyk| cbd| xya| jfd| vjg|