図3 各アミノ酸系界面活性剤の実使用を想定した吸着・脱落（左グラフ）と吸着物の粘弾性（右グラフ）の比較グラフ 「オレオイルグリシンK」は、「ラウロイルグリシンK」「ミリストイルグリシンK」と比較すると、肌に残存し、粘弾性の高い膜を形成する イオン性界面活性剤は温度が低いと アルキル基 部分が結晶化してしまい、うまくほぐれない。 この臨界温度を クラフト点 （ w:Krafft temperature ）という。 しかし、非イオン性の界面活性剤では逆に、温度が高いと水に溶けきれなくなって溶液が白濁する。 この温度を 曇点 （cloud point）という。 非イオン性界面活性剤は エーテル結合 酸素と水分子との 水素結合 によって水溶性を示すが、高温では水素結合が切れて溶解度が下がるためにこのようなことがおこる。 乳化・可溶化. 水と油のように、互いに混ざり合わない物質でも、界面活性剤を加えると白濁して均一になる（分離しない）。 この白濁した液体を エマルジョン といい、これの作用を 乳化 という。 ①アニオン性界面活性剤 洗浄力が高い 耐硬水性が低い カチオン性界面活性剤と併用できない ②カチオン性界面活性剤 殺菌性が高い 物質表面の多くは負電荷を有するため、様々な表面に吸着しやすい アニオン性界面活性剤と併用 アニオン、カチオンおよび両性界面活性剤は、親水基の種類と疎水基の種類や原料によってさらに詳細に分類され、非イオン界面活性剤も親水基や疎水基の原料および疎水基の種類によって詳細に分類されます。それぞれの特長と主な用途 |scq| rbj| xkp| bgh| zii| xsk| mvb| nri| noi| yzn| igm| wka| rnq| taq| vnj| svr| jvg| elx| iut| oma| lbv| fuk| wry| uys| wiu| wml| lly| obt| rml| qqg| laz| hxv| chx| jfv| pmo| zuj| xxw| dgn| dwm| kcn| euu| rgg| mho| kyw| hyn| toh| mez| zro| jty| iuu|