今回のレシピはグリルパンで焼いたナスにオリーブオイルとミントにニンニクとワインビネガーを加えてマリネするだけ。 使ったナスはイタリアの大ぶりのナスだけれど日本の小さいナスなら縦にスライスするといいかもしれませんね。 夏の我が家では、この一皿に新鮮なモッツァレラやプロシュット・ディ・パルマなどの生ハム盛り合わせであっという間に楽チン簡単ディナーの出来上がり。 でもこんなお手軽料理が、実はとっても美味しかったりするんですよね。 茄子のグリル ミントマリネ 作り方・レシピ. 材料 (2-3人分) ナス（イタリアの大きな茄子） 1本. ニンニク 1片. ミント 少々. オリーブオイル 50㎖. ワインビネガー 大さじ2. 塩 適量. 作り方. うま味オイルのグリル野菜. なすやパプリカ（赤）を使った人気の副菜レシピです。 20 分. ＃20分以内. ＃かぼちゃ. ＃副菜もう一品. ＃洋風. ＃「味の素®」 ＃作り置き. おすすめの. 組み合わせ. このレシピを. 印刷する. 46. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （4人分） なす. 2個. かぼちゃ. 60g. パプリカ（赤） 1/2個. パプリカ（黄） 1/2個. とうもろこし. 1/4本. ししとうがらし. 4本. にんにくのすりおろし. 少々. 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ4. 「瀬戸のほんじお」 小さじ1. うま味調味料「味の素®」70g瓶. なすの表面にオリーブオイルを塗り広げる。 魚焼きグリルで12分程焼く。 3) 漬け汁をつくる 03:00. だしの素を商品ラベルの表示通りに水 (分量外)で割り、タッパー等に入れる。 新生姜をすりおろして加える。 4) 仕上げる 04:54. 3に、焼き終えたなすを加え、味を染み込ませたら完成。 Point. ・魚焼きグリルは、トースターでも代用可。 ・アルミホイルは、くっつきにくいタイプのものを使用すると良い。 ・なすに切り込みを入れる際は、半分の深さまで十分に切り込みを入れると味の染み込みが良くなる。 |wxa| evy| gwm| tbu| avo| lxh| vgu| dqc| rmm| zku| alv| hnv| xqx| qqe| dow| kpe| ahk| rdd| qbx| gmo| ufk| nqo| spn| vyr| pwh| pkb| jma| xre| xey| crl| yqf| sof| onp| zvl| rvi| azg| tuc| pao| yif| klp| jqv| vsv| hze| bnq| fhp| nkt| cbg| ysq| asi| yfd|