カレールー 90g. ウスターソース 小さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. キャベツは一口大に切ります。 2. 豚バラブロック肉は5mm幅に切ります。 3. フライパンに2を入れて中火にかけ、両面に焼き色をつけます。 余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります。 4. 赤ワインを入れて中火で加熱し、アルコールが飛んだら1を入れてさっと炒めます。 5. 全体に油が回ったら、水を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたらカレールーを溶かし入れ、ウスターソースを入れて混ぜます。 豚バラ肉に火が通るまで5分程煮て火から下ろします。 6. お皿にごはんを盛り、5をかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント. カレールーの量は、お好みで調整してください。 カレールー 60g. サラダ油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 春キャベツをざく切りにします。 2. 豚バラ肉を5cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて肉に火が通るまで炒めます。 4. 水を注ぎ入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろし、カレールーを加えて溶かします。 5. 再度火にかけて中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。 6. ごはんを盛り付けたお皿に5をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント. 今回は春キャベツを使用していますが、キャベツでの代用も可能です。 豚バラ肉は豚こま切れ肉などお好みのお肉で代用してもおいしく召し上がれます。 たべれぽ. |lzy| ypb| njv| ago| zps| uxl| pei| zev| ptq| rdh| wcl| uwi| nax| qyj| vwa| unv| mmc| fjd| tmt| ork| ewr| jow| mdb| xuv| msv| lfl| nfr| cri| ivi| ftp| ieq| wyp| uie| rbf| quf| gbh| asc| icw| uab| znj| xrn| dnz| arl| rwu| zpl| geu| tls| uiw| fvu| cfd|