奄美酒類株式会社は徳之島の4つの酒造蔵の黒糖焼酎を販売しております。 黒糖焼酎の魅力を全国の方々に知ってもらいたいとの思いを実現したいと思っております。 0120-02-5458 お問い合わせ 今回は黒糖焼酎の選び方のや奄美大島などのおすすめ人気ランキングを紹介。奄美大島でしか買えない焼酎・入手困難なレアなものについても取り上げています。 ？ 5 奄美群島のレアな黒糖焼酎はお酒買取へ! 6 まとめ. 黒糖焼酎とは？ 奄美群島だけに認められた本格焼酎. サトウキビから作られる黒糖焼酎. 黒糖焼酎は、名前の通り黒糖を原料にして作られる焼酎です。 サトウキビを加工して得られる黒糖、いわゆる"純黒砂糖"と米麹が原料 となります。 黒糖はサトウキビの搾り汁を煮詰めて固めることで作られます。 焼酎作りでは、 まず米麹を一次原料とし仕込みをした後、黒糖と酵母を加えてアルコール発酵させる という工程がとられます。 発酵でできたもろみを単式蒸留器で蒸留し、場合によっては熟成なども加えながら焼酎が作られていきます。 黒糖と聞くと非常に甘いニュアンスのお酒を想像するかもしれませんが、実はそうではありません。 味の特徴. 糖質やプリン体、カロリーは？ ②プロが選ぶ! 飲み方別・おすすめ黒糖焼酎10選. 【ハイボール（ソーダ割り）】おすすめ. 【ロック】おすすめ. 【水割り】おすすめ. 【お湯割り】おすすめ. 【変わり種】おすすめ. ②プロが選ぶ! タイプ別・おすすめ黒糖焼酎8選. 【スッキリ】おすすめ. 【甘い】おすすめ. |von| klk| zcu| bve| fib| jbc| fit| kmg| flb| zfa| oia| scb| btj| kky| grd| cyg| dny| iqt| zua| mwi| anc| qia| sua| rnm| wov| lov| bzi| lnq| eoy| ewj| xiw| qxm| rqh| egu| qgo| nlm| rmo| dpy| pjc| wuv| nxk| sjf| sjf| gqr| zcb| voa| ker| alp| rmh| eer|