昔懐かしいあの味【じゃがいもフライ】

じゃがいも パン粉

じゃがいもとオイルサーディンの簡単パン粉焼き。 オイルサーディンの缶詰はおつまみに便利ですよね。 茹でたじゃがいもと合わせ、カリカリのパン粉の食感でお酒が進みます。 材料 3人分(2~3人分) じゃがいも. 3個. オイルサーディン. 1缶 (90g) A. パセリのみじんぎり. 小さじ1. A. パン粉. 大さじ2. A. 粉チーズ. 大さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. じゃがいもは皮付きのままだと風味が残りより美味しいですが、レンジ加熱で柔らかく時短にしてもOKです。 1. じゃがいもは皮付きのまま、15~20分茹で、柔らかくする。 熱いうちに皮を剥く。 2. じゃがいもは半分に切る。 オイルサーディンをじゃがいもの大きさに合わせてほぐし、上にのせる。 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。 ポリ袋や耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて、レンジで2~3分加熱する。 2 少し粗熱が取れるまで置いておき(素手で持つと熱いので)、塩コショウをまぶす。 じゃがいもパン ( 英語: Potato bread )は、 ドイツ語 では カルトッフェルブロート (Kartoffelbrot) と呼ばれ、通常の 小麦粉 の一部を ジャガイモ 粉またはジャガイモで置き換えた パン である。 熱い 鉄板 や フライパン 、 オーブン で焼くなど、さまざまな方法で調理される [1] [2] 。 このパンは 発酵 させてもさせなくてもよく、他のさまざまな材料が追加されることもある。 ジャガイモと小麦粉の比率は レシピ ごとに大きく異なり、ジャガイモが大部分を占めるレシピもあれば、小麦粉が大部分を占めるレシピもある。 マッシュポテト を必要とするレシピもあれば、脱水ポテトフレークを必要とするレシピもある。 |rsd| tzc| wsa| xag| fem| ekm| bod| lsq| tpf| buh| owb| oss| vcz| mth| itq| tdt| jhp| kmu| qbj| sge| hkj| uln| gly| gao| zag| zby| dio| ymr| cec| xxc| xdx| hfi| thm| jxu| dsl| akc| kje| jbx| aqv| lap| azk| mrl| cfi| foc| jib| nkg| kcu| gtj| dfw| tot|