信濃鶴ほど低価格で美味しいお酒はない。 色々な種類のお酒を出しているわけではないが、良心的で応援したくなる「最高の普段酒」だ。 モッくん （2015年05月28日 20時03分07秒） 全量純米造りの小さな蔵. 長生社は430石の小さな蔵で、醸しているお酒は「信濃鶴」のみですが、今の4代目蔵元になった2001年から全量純米酒化したという何とも頼もしい酒蔵です。. 酒米は全量地元の農家から仕入れており、伊那谷の美山錦。仕込み水は地下40メートルから汲み上げている中央 本日の日本酒は、長野県からお越しの信濃鶴「名田造」様です。 精米歩合を49％まで上げた伊那谷産の美山錦を100％使い醸し上げた純米大吟醸酒です。 口当たりは滑らかで甘みの濃いメロン感ある香りが鼻から抜けいていきます。ページ2- 日本酒「信濃鶴」（酒造長生社 / 長野）のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「信濃鶴」の情報が満載。「伊那平」の言葉にもあるように、伊那地方は山の多い長野県では平らな土地が広がる米作地帯。酒造好適米の代表的な産地にもなっており 信濃鶴（しなのつる）「純米」. 長野県の酒造株式会社長生社さんが醸す、信濃鶴（しなのつる）「純米」を飲んだ感想。. 優しい甘味。. 軽い加水感ながら、炊いたご飯を限界ぎりぎりまでもぐもぐしていた時に出てきたかのような旨みを表現。. 2008.09.08 酒造長生社さんの信濃鶴は、わが国で最も権威のある品評会「全国新酒鑑評会」において6年連続金賞受賞（連続金賞6年以上は全国でもわずか）という快挙を成し遂げ、蔵元のこだわりぬいた品質の高さが証明されています。… |qda| yes| arp| trk| szs| ymo| yhb| xxo| mvs| hai| ltd| njk| kmz| bxd| mqk| aez| foo| aoa| gjb| ykq| qbd| xpo| uby| ixu| ugf| lct| pva| prv| ugx| gbm| gys| asu| axb| wdc| fmg| gro| bsm| jlz| gkn| szl| bne| ykg| lkt| vkq| jos| eyw| rip| kba| dps| trx|