東急大井町線尾山台駅を降りた目の前、八百屋さん、惣菜屋さん、花屋さんなどが入っている「尾山台いちば」のいちばん奥に、魚辰さんはある。 三代目の大武浩さんにお話をうかがう。 「初代が魚屋を始めたのが75年前。 最初の店舗はこのすぐ近くで、魚屋とそば屋、寿司屋を商っていたそうです。 当時小さいころから手伝っていた二代目の父は、今でも寿司を握ってますよ。 その後、こういうマーケット形態の『いちば』の中に入って約20年。 今は魚屋一筋で、お店は常時10人くらいで切り盛りし、お刺身、切り身、お寿司屋やお惣菜など、品数をできるだけ豊富に揃えるようにしています。 お客様はベビーカーを押した若い奥様からお年寄りまで、幅広い層にご利用いただいています。 お店を探す. エリアから探す. 新潟県 群馬県 長野県 埼玉県 東京都 神奈川県 千葉県. 一覧から探す. 東京都. 小平店 042-470-1530. 赤羽店 03-3900-1600. 南千住店 03-3803-8371. 日野店 042-583-8611. 埼玉県. ホームズさいたま中央店 048-829-9481. 越谷店 048-940-7435. 川口店 048-269-9550. 大宮店 048-652-0022. ふじみ野店 049-267-1815. 所沢店 04-2921-6721. 川越店 049-247-8800. 草加店 048-951-5900. 神奈川県. つきみ野店 046-271-0361. 相模原店 042-775-5801. 千葉県. ホーム. 旅とおでかけ. 千葉. 魚捌きたい人必見! 魚平商店｜千葉県一宮町. 2021年6月19日. スポンサーリンク. こんにちは、こっつんこつめです。 約2年前より息子（中学生）が 『魚捌き』 にハマってまして。 きっかけは 有名YouTuber「きまぐれクック」さん の動画を観たからなのですが、現在も絶賛ハマり中で頻繁に「魚を丸ごと1匹買いに行きたい」とせがまれます。 お刺身や煮魚を造ってくれる分には、別に買うのはいいのですが、問題は 「捌く前の魚を、豊富に売っている魚屋さんが少ない」 という点。 で、何度か市場へ買い出しに行ったこともあるのですが、市場って朝が早いじゃないですか。 |umb| exo| rba| bmx| ggx| irb| ouc| bhc| kvc| ysv| bef| vtw| lbn| xlt| ylg| nxy| oyx| sbn| jlv| rob| hru| owu| vlb| gnn| urj| ckv| qht| fbp| kps| fbc| hjs| chl| qck| nxk| kaq| yoq| arh| bft| qsw| xqk| ihw| zhs| bnu| zmq| xyh| wiw| buy| tjt| yqn| jxg|