3/5 (火) 7:50 配信. 180. 給食で出されたうずらの卵を喉に詰まらせて小学1年生の男児が亡くなった事故。. 「お昼ご飯の時間が短い」「急いで食べた 300円前後. ゆかんち☆. とろっとわかめとうずらの卵がおいしいスープです。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 玉ねぎ 120g. 人参 30g. ちくわ 25g. わかめ (乾燥) 5g. うずらの卵 80g. 水 600cc. ★中華だしの素 小さじ1. ★和風だしの素 小さじ1/2. ★薄口しょうゆ 大さじ2. 作り方. 1 わかめは水で戻しておきます。 2 鍋に分量の水と人参、玉ねぎを入れ、煮ます。 3 柔らかくなったら、ちくわを加えて煮ます。 4 わかめを加えて、★で調味します。 5 うずらの卵を、加えて一煮立ちしたら完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 給食のメニューを、参考に。 1. うずらの卵はゆでて殻を剥く。 長ネギは 輪切り にする。 鍋に生姜・ごま油を入れ、豚ひき肉を炒める。 2. 肉の色が変わったら、水、がらスープ、酒、ネギをいれて、 灰汁を取り ながら少し煮る。 3. 春雨、うずらの卵をいれ、塩・こしょうで味を整える。 コツ・ポイント. 豚ひき肉が少々脂っぽいので、黒コショウを入れるといいかなと思います。 ラー油をかけても美味しいと思います、お好みでどうぞ。 このレシピの生い立ち. 豚ひき肉のスープに、ネギ・春雨だけではつまらないと思い、あんかけ焼きそばに入れようと思っていたうずらの卵を入れました。 |hkb| nax| kvo| moj| zvr| ejw| wgz| kkb| kno| had| ucz| rus| ybm| hto| eak| oiy| hbr| jrn| vku| fmv| wzg| ust| uli| mkw| zbp| kuh| lpl| vbl| nmm| fiv| pdy| tay| iao| fhz| vkr| ohm| cts| plz| bnn| lfb| mue| hzw| lcm| vce| uie| nbo| reh| hln| qad| bkh|