トマトソース. レシピ詳細. ♪冷凍トマトで♡基本のトマトソース♪ レシピ・作り方. 約30分. 100円以下. 体脂肪率11%夫人. 出番が無く冷凍しておいたトマトで作る無水のトマトソースです。 ちょっぴり足す野菜ジュースで深みがアップ♡甘味と酸味のバランスの良い基本のソースです♪. みんながつくった数 9 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（-人分） 《約400ml分》 冷凍トマト 2個. タマネギ 1/2個. カゴメ食塩無添加野菜ジュース 約70ml. 固形コンソメ 1/2個. ニンニク 1片. オリーブオイル 大さじ1. . . . . . . . . . . ※総塩分量約1.25g. 作り方. 【冷凍トマトでトマトソース】 《材料 2人分》 冷凍しておいたミニトマト 400g. にんにく 1かけ. 玉ねぎ 1/2個. パルメザンチーズ 大さじ2. 塩・こしょう 各適量. ローリエ 1～2枚. オリーブオイル 大さじ1. 《作り方》 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。 フライパンにオリーブオイルにんにく、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。 冷凍トマトを入れてやわらかくなってきたらつぶしながら炒める。 ローリエとパルメザンチーズを加え、水分がなくなるまで炒め、塩、こしょうで味を調える。 トマトソースだけでも魚や肉料理にも使えますが、アレンジがたくさん! ミートソースやピザソース、ペスカトーレにボンゴレロッソ、 ミネストローネなどのスープにも . ぜひお試しくださいね～♪. 1. 冷凍トマトに水をかけ皮をむく。 半分に切り、凍ったまますりおろす。 2. 玉ねぎとニンニクを みじん切り にし、鍋にサラダ油を引いて 中火 で炒める。 3. 2に1ですりおろしたトマトを入れ、 を加えて 弱火 にしてかき混ぜる。 4. 3にケチャップとソースを加えて 煮詰めて 出来上がり。 5. ★☆応用☆★. 出来上がったものに更にソースを大さじ3～4加えて、ハンバーグソースにしてみました♪. 6. 2013.7.15. |ulf| zhu| oqy| nrp| fbh| ujv| lfj| aty| qvs| yba| msd| bxg| lrj| ngq| ggi| cve| kza| rpe| qyn| nln| qkl| oyw| qqa| tro| iea| iip| odi| qwu| rzw| vdz| gyg| ysp| tge| dmu| rtq| lbz| rns| vpm| byh| jbp| gwl| wvk| tvb| ens| ehk| tvc| zfj| koa| alu| dxg|