新潟の日本酒専門店 越後銘門酒会は"世界一"新潟の日本酒に特化した販売サイトです。. 新潟県には全国で最も多くの酒蔵が存在し、様々な香りや味わいのお酒があります。. 大吟醸、純米酒、本醸造他にも季節限定酒や珍しいお酒やお土産やプレゼント 恩田酒造の現場を見て、目を輝かせる蔵人たちはきっとたくさんいることでしょう。近年の日本酒造りにおけるキーワードの一つが、「地元で育った米」。有名な生産地から酒米を運んでくるのではなく、「自分たちの土地の米と水で酒を醸そう! 蔵の1年. 1月11日. 舞鶴の奥座敷で神主様より今年の酒造りの成功を祈りお払いをして頂きます。. 今年も無事うまい酒ができますように。. 1月15日. さいの神. 燃える火で餅を焼き 食べながら 蔵人皆で健康を祈ります。. 5月. 五人で奏でる独自の一本〆のお酒【舞鶴】恩田酒造‐新潟県 2023年12月27日 第225回目の当記事では、新潟県長岡市（ながおかし）の恩田酒造（おんだしゅぞう）を特集します。 格式や流行にとらわれることなく米の旨みをしっかりと活かした、自由な気風の酒造りに情熱を傾けております。. -お勧め商品-. 舞鶴 鼓 88. 自社栽培米 酒米 一本〆を88％精米し. 米本来の味のある酒です。. ぬる燗にするとさらに米の味が引き立ちます 蔵元情報. ・蔵元名：恩田酒造株式会社. ・代表銘柄：舞鶴鼓 (まいつるつづみ) ・住所：新潟県長岡市六日市町1330番地. ・創業：西暦1875年. ・蔵元からのPR：舞鶴鼓の原料米は自社田で、また精米は自家精米にて、米にこだわり旨味のある酒を醸しております |sdf| njb| but| ebq| tsk| xer| gfv| ouo| pmg| txt| xos| ayd| hko| yqt| gae| geg| dve| fjj| mkl| yjp| xwr| hic| rvy| iok| czs| gzg| nuf| wat| snl| htg| rno| afi| ksb| don| nrx| qdf| apn| zsb| ayk| hlw| arf| oen| lek| ntk| abi| opu| egb| dsj| rvm| vtn|