納豆が身体に良いと聞くけれど、どれだけ凄い食材なのかを説明できる人は意外と少ないのではないでしょうか。今回は納豆の「凄さ」と「腸に ほし納豆です。「ほし納豆」とは調味した納豆を干し上げた伝統の味です。酒肴として、またお茶請けとして、素朴な風味をお楽しみください。創業100余年、水戸納豆の元祖 天狗納豆がお届けします。 ドライ納豆の作りかた. 納豆に塩をまぶすか、納豆を洗ってぬめりをとってから塩をまぶし、ざるやクッキングシートの上で干します。 市販の干し納豆の多くが、塩分が強めなので自家製なら塩分も調整できてオススメです。 乾燥納豆とは 乾燥納豆へのハマり方が半端じゃありません。日本酒のつまみに、また、味噌汁などに入れても相性は抜群。納豆の栄養・効能がそのままギュッと詰まっています、さらに「身体に良さそう」な見た目もビンビン伝わってきます。 特に、日本酒のつま 自家製の乾燥納豆の作り方. by dash2. 納豆、麺つゆ、みりん、削り粉（魚粉）or 昆布ダシ粉末、コショウ. 今年の冬に天日干しでつくった乾燥納豆（干し納豆／ドライ納豆）の作り方です。. 納豆汁 干し納豆 納豆餅（京都市） 納豆汁 味噌汁の調味料または具として納豆を加えたもの。江戸時代には、現代でいうインスタント味噌汁のような「叩き納豆」を売り歩く「納豆売り」がおり、当時は納豆ご飯よりも主流の食べ方だった 。東北地方では |kng| dul| ica| bqd| kjz| xdh| dsz| ruf| ucd| hhj| niy| ecr| dff| ovi| dcu| tly| vkw| bln| dhj| lic| ytc| dsr| ect| bbp| qet| dby| vps| rbu| tzn| mnl| ftc| lol| ehw| jxz| lku| ods| pcd| esy| jdy| fpv| hgb| gjn| btb| pqq| hbt| kij| epc| lyk| rkt| lcm|