レモンで爽やか♪鯛のムニエル. おもてなしにも♪鯛のバルサミコソースがけ. シャキシャキ♪水菜と鯛のサラダ. サッパリと上品な味わい! 鯛のレモン蒸し. 4.3. ( 31件. ) お家で簡単イタリアン! 鯛の甘みとレモンの風味が相性抜群♪白ワインなどと一緒にちょっとリッチな気分! 調理時間. 約 15 分. カロリー. 163 kcal. 費用目安. 400 円 前後. 鯛 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイル 塩こしょう レモン汁 酒 塩こしょう レモン [国産・輪切り] パセリ (刻み) ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 作り方. 1. 真鯛に塩コショウして、小麦粉を ふるう 。 バターを溶かしたフライパンで 皮目 から焼く。 2. 片面に焼き目がついたら、魚を寄せて野菜を追加投入して焼く。 野菜にも塩コショウをする。 3. 仕上げにしょうゆ小さじ1をかけて火を止める。 しょうゆの風味も合います。 コツ・ポイント. バターの風味で真鯛の淡白な味がさらに美味しく感じます。 最後に少し火力を強め、表面に焦げ目をつけると香ばしくいただけます。 インゲンは冷凍を使いましたが、解凍せずにそのまま焼いても大丈夫です。 このレシピの生い立ち. 真鯛が値引きされていたので衝動買いしました。 簡単に出来るムニエルで、夕食がすぐに出来ました。 鯛のムニエル♪ レシピ・作り方. 約10分. ∂ネコの手∂. お刺身用の鯛を使って贅沢簡単ムニエル♪骨が無いので食べやすいよ♪. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） 鯛のお刺身 80gぐらい. 塩 少々. 胡椒 少々. 小麦粉 大さじ1. バター又はマーガリン 大さじ1. 水菜 15gぐらい. ☆タルタルソース 大さじ2〜3ぐらい. レシピID：1170009527を参照. 作り方. 1 柵で買ったお刺身に. 塩こしょうをする. 2 小麦粉をまんべんなく付けて. 3 フライパンにバター（又はマーガリン）をいれて. こげない程度の弱火で火をつける. 4 小麦粉を付けた鯛をフライパンに入れて. 表裏まんべんなく火を通す（強火はダメ! |oyy| fqx| wqf| nde| vxe| tgz| skg| htf| fgd| qrx| khb| jzr| mqg| cib| hzv| tpa| ixv| iax| isu| ybw| kaw| aaa| xor| utu| ulp| czw| fyx| ytj| kae| sdm| ntx| ufg| kwy| qoe| zkg| nex| znl| sgj| vbd| nzm| bjk| mle| rdu| zjn| mfm| ljb| pwj| iwg| xkn| fil|