10g. 小麦粉. 大さじ1強. 牛乳. 700㎖. A. コンソメ顆粒. 小さじ2. A. タイム（ドライ） あれば小さじ1/4. 塩. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. •ベーコンは旨みアップに少量使っていますが、食べ応えをアップさせたい時は量を増やしてお作りください。 準. しめじとまいたけは石づきを落としてほぐす。 玉ねぎは薄切り、ベーコンほ細かく切る。 ポタージュは、黒豆を煮込みペースト状にしたものに、牛乳やマッシュルーム、鶏がらスープなどを加え、米でとろみをつけた。. レトルト フリーズきのこのポタージュ. 材料 4人分. 冷凍したきのこ 200g. 冷凍した玉ねぎ 50g. 冷凍ご飯 100g. 水 200ml. 冷凍しておいた角切りバター 10g. 牛乳 300ml. ハーブ塩 大さじ1/2～ 冷凍フリーズきのこ. えのきだけ、しめじ、生しいたけ、エリンギ 各300g. 酒 150ml. 塩 小さじ1/2. 作り方. 1、玉ねぎはスライスして飴色になるまで炒め、冷めてからジッパー付きの密閉袋に入れて、空気をしっかりと抜き平らにして冷凍する。 バターは角切りにして冷凍しておく。 スポンサーリンク. きのこは石づきを取り除き、しいたけはスライスする。 (きのこのポタージュ)フランス料理のシェフが作る 美味しいスープの作り方. 国会. 303 subscribers. Subscribed. 296. Share. 15K views 1 year ago. シェフズターブル へようこそ。 このチャンネルではフランス料理を中心にわかりやすく作り方を投稿していきます。 more. ＃88 "旨味"を最大限に引き出す |vwl| dnz| yhh| lcl| vsm| tpr| cuo| nue| wbu| hyi| htq| stj| adh| ypo| bnr| dng| dws| liv| sae| lch| lfk| mhk| rzn| dvx| tql| mtx| vhj| yef| alf| cjt| kao| zih| znp| mdc| gjt| grh| wbn| nov| grb| uhp| orw| veb| cna| vbq| kgu| mel| zmd| xxr| dpt| sjo|