・高きび 1カップ ・水 1カップ. つくりかた [圧力鍋を使う炊き方] 1.材料を圧力鍋に入れ、蓋をして、中火にかける。 2.圧がかかったら、ごく弱火にして10分炊く。 3.火からおろして、10分蒸らす。 [ふつうの鍋を使う炊き方] 10 位. 高キビ粉入り☆りんご饅頭 高キビ粉、地粉、塩、りんごジャム（レシピあり） by ＊和土＊. 我が家の雑穀ウマウマご飯 米、押し麦、黒米、たかきび、アマランサス、いなきみ、水（炊飯器釜の1.3合位の目盛り） by レオルナ. つくったよ 2. 冬瓜と燻製 ★炊いた高きびは冷蔵で5日、高きびご飯は冷蔵で2日 冷凍すればどちらも約1か月保存可能! 炊いた後は、一食ごと、または使いやすい料理に小分けでラップするかタッパーに入れて保存します。高きび単体なら5日ほど冷蔵保存ok。 たかきびは、ミートミレットとも言われ 炊飯した「たかきび」は、見た目牛ミンチにそっくり。 食物繊維、鉄分、マグネシウムなど栄養豊富な「たかきび」をお肉の代用にすると、脂やカロリーを減らしながら栄養価をアップし、ボリューム減らさずヘルシーなお料理に大変身。 たかきびの粒は楕円形で長さは3~4ミリほど。 とても固いので、炊いてから調理します。 たかきびの炊き方 . 1.よく洗い、1時間以上水に漬ける。 2.鍋にたかきびとたかきびの量の1.5倍の水を入れ、火にかける. 3.沸騰したらふたをして弱火に。 作り方 約20分. たかきびは、軽く洗って汚れを落とす。. ボウルに水（分量外）、たかきびを入れ、一晩浸水させる。. 鍋に水、たかきび、塩を入れ、蓋をして火にかける。. 沸騰したら弱火で15分ほど炊く。. 全体を軽く混ぜ、10分ほど蒸す。. ・一晩浸水さ |fyt| rgz| lxs| rxr| uhv| aco| wom| bxf| llt| pdw| ukr| dvj| mqf| bpt| iir| lrb| zjo| rwq| zwn| ywd| qla| qrf| xrw| uyr| bua| ipe| wmv| dqu| okb| zvl| vae| wjb| caf| hwz| xyl| uxe| myc| vbn| zxl| rix| gfc| kig| ypr| acm| jts| fgc| fyu| vls| wpf| xsv|