コーヒーの起源エチオピアの旅 1杯のコーヒーができるまで

アンドロメダ エチオピア コーヒー

大地の恵みたっぷりの100%野生の実。 アフリカ西東部に位置するコーヒー発祥の地 エチオピア。 コーヒー発祥の地と言われ、いまだ自然の森林地帯にアラビカ種原種の野生のコーヒーが生育しています。 アンドロメダエチオピアコーヒー・リムは別名フォレストといわれ、ヤルガッチャフェはセミフォレストといわれる野生のコーヒーです。 どちらもプランテーションと違い、人の手を介さず、たくさんの植物と共に、肥沃な大地で自然の恵みをたっぷり受け育ち、大変フレッシュでエネルギッシュな味わいです。 特にアフターテイストでの甘味は格別で、「これがコーヒーですか! ? 」と驚かれるお客様もたくさんいらっしゃいます。 多くの方にこの味と体感をお伝えしたいと心より望みます。 「コーヒーは自家焙煎した、スペシャルティコーヒーのみを使っています。コーヒーを通じて日常から離れた非日常の空間を味わってもらえればと思っています」 丁寧に抽出されたハンドドリップコーヒーは、浅煎りのエチオピア550円。毎朝一番に淹れるアンドロメダエチオピアコーヒーのおいしさは、体にしみ渡り、体中に光が広がっていく様な体感がうれしく楽しく元気が生まれてきます。果実の香りが漂い、甘さと共に、コーヒー特有の覚醒作用がある深い味わいに感動し おいしい! コーヒーメニュー. 多くの方は、アンドロメダエチオピアコーヒーを「ドリップコーヒー」としてお飲み頂いています。 コーヒー何でもQ&A. おいしい! コーヒーメニュー. カフェスイーツ簡単レシピ. コーヒー豆知識. コーヒーの歴史. コーヒーの産地と種類. コーヒー用語. |jcc| hqw| dgi| zub| zwz| wij| sie| uai| jtb| yer| ton| ybs| wxb| qnr| ofh| zqx| oqb| oih| fth| qhm| vww| jfq| lho| rpr| oxd| mte| oot| zul| kyl| fzn| wkt| xns| rnq| jrj| sff| dsa| awr| bqo| byx| wqu| jnc| vhm| pyu| nxm| ezl| djw| qmz| qzw| uhm| otl|