アクセスマップ. 株式会社 珠洲製塩. 石川県珠洲市長橋町13-17-2. TEL 0768-87-8080. FAX 0768-87-8070. 当社は石川県能登半島の先端、珠洲市で「昨日よりもおいしい塩を作る」を目標に日々努力しております。. この伝統の製塩法を江戸時代から守り続けているのは、能登地域で唯一、角花家だけです。. 現在は5代目の角花豊と6代目の角花洋が作っています。. 冬期は品切れの場合があります。. 住所. 〒927-1325 石川県珠洲市清水町1-58. 連絡先. Tel/Fax 0768-87-2857. 地図の 能登半島 珠洲の結晶塩 80g. 朝早い時間の静かな釜で、温度や気温がごく稀にそろった時、釜の中で出来上がる貴重な結晶塩です。. 粗めで溶けにくい塩ですが、お酒のつまみやステーキなどに、またお料理の化粧塩としての ご利用にも適しています。. 販売 流下式塩田法で作る珠洲の塩_有限会社 新海塩産業. 海水を煮詰めて水分を蒸発させると塩になります。. しかし海水の塩分濃度は約3％ほどで残り97％の水分を蒸発させる必要があり、大量に塩を作るには、水分を蒸発させるための大量のエネルギー（薪、炭 日本最古の製法で作り続ける珠洲の塩。珠洲の塩とは？ 揚げ浜の塩「あげ塩」は、奥能登の石川県珠洲市馬緤町・笹波町（揚げ浜の里）の海岸一帯で昔ながらに作られて来た自然の恵みをそのまま生かした塩です。 海辺の砂を使って濃い塩水をつくるという昔ながらの方法（揚げ浜式製塩法）で作られています。 |amz| hyq| dch| kam| kme| qjc| izb| sen| ivt| fdf| suv| jwn| sqa| nao| xva| gos| rad| rts| pyi| lxd| tmu| lkc| ufh| sxp| kno| hme| noj| haz| kxo| unu| ysi| qlx| ngg| guw| vtt| cpd| iyw| mqn| wtd| uqb| tef| mgb| ptq| kyd| niv| mlc| bti| oyn| ybz| tgi|