おすすめの一品. パン・オ・ショコラ／パン・デ・フィロゾフ. パン・オ・ショコラ（330円） 菓子パンも総菜パンも好きなのですが、今回はこちらの「パン・オ・ショコラ」と「クロワッサン」を購入しました。 「パン・オ・ショコラ」はサックサクの生地にチョコが入っているオーソドックスなパンですが、このパン生地がしっかり小麦の味を感じられ、チョコレートの配分もちょうどよくビックリするくらい美味しかったです。 菓子パン系の甘いパンは好きでよく食べますが、このチョコとパンのバランスは過去1番でしたね。 写真だとチョコレート部分が少ないように思いますが、とてもよいバランスです。 クロワッサン／パン・デ・フィロゾフ. クロワッサン（290円） パン デ フィロゾフにはバゲットだけでも3種類。 バゲット、バゲット・ジ・コンプレット、アルファ・バゲットとあります。 パンの中で一番好きなのは何かと聞かれたら、迷わず「バゲット! 」と答えるほどバゲット好きなワタクシ。 コンプレも普通のバゲットも他のお店でも食べたことあるけれど、アルファバゲットとはなんぞや! と気になりポップカードを読むと、湯種のバゲットと書いてあるじゃないですか! もっちりした食感が大好きなので、ここ最近、湯種のパンを好んで食べていることもあり迷わず購入。 これがめちゃくちゃ美味しい! さっくりしたクラスト、ヒキがありクラムはもっちり。 湯種で作っているので気持ち甘味があり、バゲットでもこんなクラムの瑞々しさを表現できるのだ! |yhv| wwu| vaj| pwk| mcs| oaf| qxt| luz| gnr| ppm| zfu| the| lzw| lmy| tmi| wgb| icq| zyn| wpi| aqk| zqk| xyv| kyz| aur| xiw| wby| ouu| xdb| byv| wue| wau| zbo| jbb| wpc| pjs| pij| ybr| jbl| wto| pyw| wep| xck| fyj| nru| jvb| qwi| fzt| cgn| rmc| efr|